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BRASSERIE DE L'OPÉRA

1, place du Capitole
31000 Toulouse
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur BRASSERIE DE L'OPÉRA

Idéalement situé, sur la place du Capitole et face à l'Opéra, Le Grand Café de l'Opéra est un endroit mythique de la ville rose. Vous vous laisserez séduire par le cadre et l'ambiance de cet établissement qui évoque les grandes brasseries parisiennes d'antan, avec son bar en zinc, ses banquettes en cuir, ses miroirs qui s'affichent sur les murs et ses grandes nappes blanches qui ornent les tables. Aux commandes de la cuisine, Gratien Castro et son chef Alex Brégé apportent une touche créative à la carte de tradition brasserie. A l'honneur, produits de mer et de terre accommodés de façon originale, mais toujours délicieuse : côte de boeuf, turbot au beurre blanc, côte de veau à l'ail, huîtres Gillardeau, dorade, steak tartare élaboré sous vos yeux... Côté desserts, on privilégie le fait maison et avec des fruits de saison et du chocolat, s'il vous plaît ! Le Petit Futé adore le service professionnel toujours avec le sourire, une assiette de grande qualité et enfin un accueil des plus agréables. Bravo à Gratien et à toute son équipe !

Informations et horaires sur BRASSERIE DE L'OPÉRA

Ouvert tous les jours le midi de 12h à 14h30 et le soir de 19h à 23h30. Réservation recommandée. Menu unique à 25 €. Formule du midi : 18 € (entrée + plat ou plat + dessert). Accueil des groupes. Terrasse. Salon privé pour les réunions de travail ou familiales.

Message du propriétaire de BRASSERIE DE L'OPÉRA

Gratien Castro et son équipe nous régalent au coeur de Toulouse sur la célèbre place du capitole.Des produits frais et très travaillés,un esprit brasserie,un accueil tout en finesse.Une adresse incontournable pour les gourmets et amateurs de bonnes viandes ,fruits de mer etc...Les artistes de passage à Toulouse y font une halte,pour preuve leurs portraits couvrent les murs de cette institution à découvrir ou redécouvrir et surtout à savourer!

 

Avis des membres sur BRASSERIE DE L'OPÉRA

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
le 28/03/2017 à 23:06
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La vrai brasserie à la parisienne, mais avec une cuisine terroir du sud-ouest, le lieu du centre de Toulouse ou l'on rencontre aussi des "people".
le 09/08/2010 à 20:37
Note globale :
comme valj31 j'ai croisée a plusieurs reprises des celebrités.pour moi c'est le meilleur restaurant de la region, où les prix restent corrects, un service serieux et agreable, un cadre convivial. mais j'insiste sur le steak tartare qui est exceptionnel. c'est un lieu où l'on est JAMAIS deçu. à voir absolument et surtout a gouter !! bon appetit
le 03/02/2010 à 03:04
Note globale :
Calme, chic tout en restant abordable pour le commun des mortels.
Carte originale et delicieuse.
Accueil souriant, service serieux
Une petite chance de croiser une célébrité, ce qui m'est arrivé à plusieurs reprises

Carte et itinéraire pour BRASSERIE DE L'OPÉRA

Lat : 43.60443497 / Lon : 1.44382894

Guide TOULOUSE 2017

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