L'INSTANT BRETON
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Petite crêperie proposant des galettes aux produits frais et diverses compositions traditionnelles et végétariennes.
Envie d'une galette bretonne confectionnée maison dans la plus pure tradition ? Dirigez-vous au nord de la ville pour découvrir l'Instant Breton, une discrète petite crêperie qui vient d'ouvrir ses portes. Vous arrivez dans un décor simple, frais et gai, qui vous rappellera peut-être vos escales de vacances en bord de mer. Vos galettes sont préparées à la commande avec des produits frais, dont certains arrivent directement de Bretagne, pour être au plus proche de l'authentique. Même le soda est estampillé "breizh" et la bière "Bonnet rouge" ! Diverses compositions sont proposées, depuis les plus traditionnelles jusqu'aux plus audacieuses : végétarienne, au lard et à la confiture de figue, et même au canard confit et à la crème de chorizo, Occitanie oblige ! Des salades composées sont également proposées, ainsi que, côtoyant la carte des crêpes sucrées, du far breton ou encore du tiramisù, faits maison. Les crèmes glacées sont fournies par un maître artisan glacier des Alpes. Un établissement qui vaut la découverte pour sa démarche qualitative.
Avis des membres sur L'INSTANT BRETON
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Questions fréquentes :
On trouve des galettes succulentes. La pâte est bien fermentée ce qui lui donne un goût exceptionnel.
Les bretons ne seront pas dépaysés, loin de là. Les produits sont frais, pas de surgelés. On n'est pas dans certaines crêperie attrape touristes qu'on peut trouver sur la côte.
Bref, allez-y les yeux fermés et vous vous croirez dans cette chère Bretagne.... à Toulouse !
Les produits sont de qualité et les crêpes excellentes.
Les tarifs sont attractifs.
Le service est sympathique et discret.
Bravo et merci!