Adresse avec terrasse et jardin proposant une gastronomie simple avec des produits triés.
Dans le paisible village de Pinsaguel, le Gentiane est une table qui vous propose "une gastronomie simple". Terrasse et jardin aux beaux jours, salons cossus pour les soirées plus fraîches, vous êtes ici reçu avec raffinement. Aux fourneaux, les chefs Bachon père et fils travaillent des produits triés sur le volet pour proposer des assiettes savoureuses et étonnantes. À l'heure du déjeuner, en semaine, une formule vous permet de découvrir le savoir-faire de la maison à prix futé. L'adresse régale ses habitués depuis vingt ans, alors soyez prévoyant et réservez !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GENTIANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Du début à la fin c'était génial.
Je reviendrai très volontiers et avec très grand plaisir pour me régaler.

Service impeccable, présentation et goûts des assiettes au rdv.
Rapport qualité prix au top.
Une bien belle adresse.
Je recommande vivement.

Des plats très fins, très bien présentés et de très belles découvertes sur les vins associés !!!
Nous reviendrons avec grand plaisir
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Questions fréquentes :

Une cuisine raffinée, appliquée, cuisinée avec des produits de qualité. Les cuissons parfaites, les assaisonnements équilibrés,
Le service discret tout en étant chaleureux.
C est parfait.