Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Restaurant offrant une cuisine précise, des dressages clairs, une sélection de produits exigeante et locale à La Wantzenau
Sous la direction du Chef Thomas Koebel, récompensé d'une étoile Michelin et de 2 toques Gault & Millau, une brigade passionnée et créative œuvre au jour le jour pour offrir la plus belle des expériences gastronomiques. Une cuisine précise, des dressages clairs, une sélection de produits exigeante et bien sûr locaux, des assiettes créatives et gourmandes. Intimement convaincu que la qualité des plats réside dans le choix des ingrédients, le Chef s'attache à travailler exclusivement des produits frais et de saison, en faisant la part belle au terroir alsacien.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Ce fut parfait, et nous avons apprécié tant l’accueil qui fut chaleureux, que les mets qui nous furent présentés dans un ballet tout à la fois classe et joyeux.
Et que dire de cette succession d’assiettes colorées, originales et savoureuses qui constituaient le menu surprise.
Nous avons succombé à tous ces mets délicats, subtils, surprenants, si joliment mis en scène.
Quant aux vins proposés, nous avions fait le choix de nous laisser surprendre par les propositions du sommelier, expert et absolument charmant.
Merci à vous tous pour cette parenthèse enchantée, pour votre professionnalisme et votre bonne humeur.



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