LA PALOMBIÈRE
Y aller et contacter
Restaurant proposant une formule du midi simple, un menu dominical en 4 services et des plats d'antan le dimanche midi.
On ne vous le cache pas, Durance est un petit village perdu dans les Landes de Gascogne qu'il faut trouver, comme on trouve une palombière cachée en haut d'un arbre. Lorsque cette « palombière » est trouvée et le plaisir de la découverte assouvi, vous n'avez plus qu'à vous y installer et profiter du temps passé. Ici, l'accueil y est charmant tout comme le service, le décor fait valoir un grand bar à l'instar des grands cafés de ville. Ce midi-là, Petit Futé y a mangé la formule du midi avec une salade façon piémontaise maison, un jambon à l'os et sa crème d'ail (généreuse) avec un gratin de courgettes puis un mille-feuille maison pour conclure. La formule du midi à la fois simple et alléchante fait venir autant les professionnels de passage que les touristes environnants attirés par ce fait maison. Le dimanche midi, le restaurant propose un menu dominical en 4 services où les plats d’antan sont remis en valeur (bouillon de poule, cassoulet, poule au pot...). Côté vin, le domaine de Pellehaut y est notamment proposé. Indéniablement, la Palombière est une valeur ajoutée pour ce village et lui donne un atout gourmand et attirant comme une invitation par un ami « paloumayre » à le visiter et qui ne se refuse pas.
Avis des membres sur LA PALOMBIÈRE
