VI LONG

La grande salle aux baies vitrées est magnifique, illuminée en son centre par un puits de jour et embellie par une fontaine. L’accueil est tout autant sympathique que discret. Le buffet est très copieux avec entrées chaudes et froides et il est réalimenté environ toutes les 15 minutes, notamment pour les plats chauds, tous se situant évidemment dans la plus pure tradition asiatique. Vous trouverez également un buffet spécifiquement japonais lui aussi bien pourvu. Il vous sera difficile de ne pas craquer pour le canard laqué, le poulet curry ou le bœuf au caramel. Quelques plats : sushis bar, salade saïgonaise, soupes asperge aux crabes, crevettes sautées basilic, bœuf aux oignons, lotte en beignet frit au citron, nouilles sautées aux légumes, fruits en beignets. C’est un restaurant sans prétention mais dont la cuisine est vraiment de qualité, à des prix très abordables, dans un cadre apaisant. Les décors spectaculaires et riches en histoire, apportent la part de tradition culturelle à l'établissement.