2025
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La cuisine a véritablement une âme dans ce nouveau restaurant sur Cancon, qui se distingue aussi par sa belle carte des vins.
L'adresse est tenue par Mariana et Nicolas. Aussi délicieuse que belle à regarder, la cuisine maison de Mariana (secondée par Andréa en cuisine et Marc en salle) se révèle inspirante et colorée. Elle travaille les produits de la mer et les viandes, préparés de façon originale. Les recettes prennent parfois des accents du monde, avec une volonté de surprendre, comme le houmous, le fenouil rôti aux agrumes et aux noisettes, le poulet au citron et à la moutarde, ou encore la verrine de mousse de fromage blanc, fruits et éclats de meringue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT AZUL
Lundi, jeudi, vendredi et dimanche midi de 12h à 14h. Jeudi, vendredi et samedi soir de 19h30 à 22h30. Réservation recommandée. Formule midi 21 €, entrée 6 €, plat 13 €, dessert 6 € + suggestions. Carte week-end entrée 11 €, plat 22 €, dessert 8,50 €. Terrasse. Bar.
Avis des membres sur RESTAURANT AZUL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C'est une incroyable découverte avec des plats bien équilibrés, et qui jouent sur les trois saveurs, sucrée, salée et acide.
Je recommande ce lieu qui mérite d'être reconnu.
Quand on voit des restaurants, qui se prennent pour des cuisinent hautes coutures, qu'ils aillent se remettre en question la bas.
Interesring menu, delicious food, friendly service, reasonably priced.
La suite dans quelques minutes...
Voilà la suite : onglet de veau siphon pomme de terre Parmesan sauce chimi churri poêlée de champignons ... de nouveau un délice... le mélange des origines est parfait... ni trop ni trop peu . chimi churri pomme de terre Parmesan... associé aux champignons et à l'onglet !!!
C'est vraiment unique on est presque dans l'UMAMI ...
JE REVIENS DES QUE POSSIBLE !!!
attention le dessert arrive !!!
Rien à dire de plus que : je reviens vite avant que la carte ne change pour pouvoir goûter le reste de la carte...
Mais quand même la glace myrtille lait ribot est délicieuse... acidité et sucre ... wouaouh !!!! Chocolat piment oui mais ( il fallait un mais !! ) manque de piment à mon goût ... et special thanks pour la cardamome dans la chantilly!!
J'ai trouvé ma cantine ❤️❤️ rien de négatif dans le terme cantine !!!
Allez y les yeux fermé... la bouche ouverte et les papilles aux aguets ????????????
Questions fréquentes :
Merci !!!