L' AUBRAC

Bistrot et brasserie
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8, place de la Cité
12000 Rodez
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur L' AUBRAC

Plaque millesim 2018

Annie et Philippe Bourel vous offrent ici une ambiance de brasserie, au coeur de Rodez, avec des menus dédiés à l'Aubrac. Avec une capacité de 110 couverts, répartis sur deux belles salles, le restaurant propose aux clients de la viande d'Aubrac bien sûr, mais également une salade de l'Aubrac avec un feuilleté à l'écir d'Aubrac ou des truites façon auvergnate, du foie gras mi-cuit, des ris d'agneau persillés et sa pascade aux herbes ou encore une fondante tête de veau sauce gribiche, les planches avec de belles côtes de boeuf et de belles bavettes défilent autour de nous. Et bien sûr sans oublier l'aligot et la truffade. Autant dire qu'à l'enseigne à la tête de boeuf, chacun se régalera d'un plat à son goût. Une belle sélection de vins régionaux et français accompagne ces agapes. À noter que cette année, une belle terrasse sur la place de la Cité permet de profiter de l'animation du quartier.

Informations et horaires sur L' AUBRAC

Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Ouvert la fête des Mères, le 14 juillet et le 15 août. Menus de 14,50 € à 29,90 €. Accueil des groupes.

Avis des membres sur L' AUBRAC

Note générale : 3.1 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
14 avis d'internautes
Avis déposé le 30/08/2018 à 18:46
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un service irréprochable, rapide et efficace. Une cuisine maison de qualit. A retenir.
Avis déposé le 09/10/2017 à 11:36
Note globale :
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous sommes entrés par hasard dans cet établissement et nous ne l'avons pas regretté. Accueil chaleureux et personnel sympathique. Les plats typiques de la régions étaient bons et copieux. Une bonne adresse
Restaurant l'Aubrac - Rodez
Avis déposé le 02/10/2017 à 19:06
Note globale :
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne expérience. Bons petits menus avec les grands classiques de la région. Possibilité de gouter le farçous aveyronnais... Pain de qualité (cela mérite d'être souligné) et personnel très attentionné. Bref une bonne adresse !
Avis déposé le 28/07/2017 à 16:22
Note globale :
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréble mais trés déçu pour cette deuxième visite, la viande de boeuf était dure car mal cuite et aligot correct.
Avis déposé le 31/10/2016 à 12:46
Note globale :
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Parmi la pléthore d'établissements dans le vieux centre de Rodez, nous avons choisi celui-ci pour déjeuner, pour l'emblème de tête de taureau et pour la carte sympathique. A l'intérieur,accueil, salle et service assez chaleureux, à la bonne franquette. Les tripoux et la saucisse aligot étaient vraiment bons, copieux et bien préparés. À noter les petites pensées et la branche de thym frais dans l'assiette, qui apportent une note de fraîcheur sympa. On ressort de ce restaurant réchauffé et prêt à poursuivre la visite de la ville.
Saucisse Aligot

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