LA FERME DE RAMON

05.53.88.11.88
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Plaque millesim 2018

Isabelle et Hubert Garez élèvent des canards et les transforment, en foie gras, magrets et autres confits. Le travail est bien fait, les produits si bons, que nombreuses sont les médailles d’or obtenues tant à Paris qu’à Bordeaux. Pour visiter la ferme il vaut mieux prendre rendez-vous. La visite est gratuite et s'accompagne souvent d'une dégustation. On y trouve les produits classiques mais aussi des spécialités comme le foie gras aux truffes ou le soufflé au foie gras conditionné dans une petite verrine fermée hermétiquement, il vous suffit de mettre au four pendant 30 minutes et c'est prêt à être dégusté. Goûtez aussi le velouté de foie gras, servi réchauffé en amuse-bouche par exemple. La cuisine du canard n'aura plus de secret pour vous en participant aux différentes journées cuisine de la ferme. A Ramon, on organise aussi la foire de novembre où chaque dernier week-end du mois, vous pouvez découvrir la ferme ainsi que d'autres producteurs de la région (vin, pain, noisettes...). De nombreuses animations y ont lieu. Autre lieu de dégustation fort sympathique, les marchés nocturnes de Frégimont, où chaque vendredi de l'été, les gourmands viennent déguster les produits régionaux.

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Adresse et contacts :
LA FERME DE RAMON

Lieu-dit Ramon
47190  Aiguillon
France
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Avis des membres sur LA FERME DE RAMON

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
3 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2015
j'y allais souvent lorsque j'habitais à Aiguillon. Maintenant je reste fidèle via internet, car ce sont de très bons produits, une valeur sûre, jamais de déception.
Avis déposé le 05/12/2016 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Bravo à Isabelle et Hubert pour leurs produits très qualitatifs, voilà des travailleurs passionnés et attentifs qui peuvent être fiers de leurs beaux foies, gros magrets et bons confits !
Avis déposé le 25/01/2013 
4/5
On adore la Ferme de Ramon ! On y va pour acheter nos produits frais et faire nos cadeaux pour nos amis ! Il y a pleins de bonnes choses dans leur boutique qu'on aime aussi manger en famille.
Avis déposé le 10/10/2011 
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