BISTROT VOLTAIRE
Références de vins pointues et cuisine travaillée pour ce spot convivial de la rue Voltaire.
Relancée en 2023 par David Lhuillery, cette adresse connue fonctionne désormais sur un concept amélioré de cave à manger tendance chic. Des découvertes vous attendent avec plus de 150 références de vins de toutes régions, en majorité bio. La cuisine se pare d’accents recherchés à l’image du magret de canard et son mille-feuille de pommes de terre, crème d’épinards, chutney de poires et glace chèvre cabécou. Une originalité qui se retrouve dans la proposition de menu mystère du soir du Chef Thomas Marguin. Planches tapas jusqu’à 22h les jours de théâtre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT VOLTAIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine excellente et inédite
Vins magnifiquement accordés aux mets
Un succès.
Merci.
Et une belle carte des vins.
Le service est parfait.
Je recommande très vivement cette belle adresse.
Leur carte est composée de plats à base de viande, de poisson et végétarien (ce qui est un vrai plus). Une fois les assiettes devant soi, on constate la finesse du dressage, la mise en valeur des produits locaux et une fois en bouche c'est une explosion de saveurs !
C'est un restaurant dont on se souviendra encore dans quelques années et on y retournera sans hésitation.