LA BARGUILLÈRE

Nous avons passé une nuit à l’hôtel La Barguillère où nous avons également diné le soir et pris le petit déjeuner.|La chambre Olivier est située au dernier étage, sous les toits. Elle est bien aménagée et décorée avec goût (voir photos sur le site internet). On a regretté le manque de lumière naturelle car il n’y a qu’une petite fenêtre côté chambre et l’éclairage n’est pas suffisant pour compenser. Par ailleurs la fenêtre n’est pas bien sécurisée (absence de barre) même si elle peut être fermée à clé. Enfin la VMC de la salle de bains est bruyante et reste allumée longtemps.|Le soir de notre arrivée nous avons diné au restaurant qui comporte seulement 8 tables, façon table d’hôtes. Menu complet à 28€ mais on peut ne pas tout prendre. A l’ardoise ce soir-là 2 entrées, 2 plats et 3 desserts + plateau de fromages en supplément. Nous avons testé la salade de magret de canard en entrée, la tourte au poulet en plat, et la tarte aux myrtilles et la croustade aux pommes en dessert. La proposition est intéressante mais on a trouvé que la tourte et la croustade étaient un peu sèches alors que le feuilletage est parfait. Menu enfant copieux à 12€ avec melon, hamburger-pommes de terre et boule de glace-chantilly. Sirop à 1€ et verre de vin à 4€, c’est correct.|Le petit déjeuner est à 12€, ce n’est pas donné, mais il est en libre service donc c’est intéressant. En plus de la boisson chaude, de la viennoiserie et du pain individuels, on peut se resservir en petits gâteaux, yaourts maison, jus d’orange, fruits, et même fromage !|La bâtisse a tout le charme de l’ancien avec les carreaux au sol, le mobilier et l’escalier en bois, la cheminée etc. Il y a même un petit jardin aménagé accessible depuis l’étage qui donne sur l’arrière de l’hôtel et qui est très agréable. Pas de parking privatif, mais quelques places à quelques mètres et stationnement possible à 3 minutes à pied.|On a plutôt l’habitude de séjourner en chambre d’hôtes, cet hôtel y ressemble mais en plus grand. Malgré quelques bémols, c’est une bonne expérience.|

visité cet établissement avec une équipe de copains motards, un accueil très chaleureux dans une ancienne batisse rénovée avec gout et beaucoup de charme. Apéro sympa dans le salon, puis un repas digne d'un très grand restaurant.... normal c'est la patronne qui est en cuisine. On sait ou s'arrêter désormais quand on vient dans la région.

J'ai aimé le cadre chaleureux par la déco intérieure, extérieure avec la terrasse, le service. Et la cuisine très bon repas du soir ainsi que le petit déjeuner.

Une semaine de vacances formidable en demie-pension à la Barguillère. Un grand merci à Anne pour son accueil et ses petites attentions, sa cuisine créative et délicieuse, nous nous sommes sentis choyés. Un clin d'œil à Lisa pour sa délicatesse, sa joie de vivre. Vous ajoutez à cela un point géographique clé pour visiter l'Ariège. Une adresse à recommander sans réserve.
Chantal et Frédéric.

Personnel sympa et compétent