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Cette table d'hôtes de Foix est un lieu incontournable de la gastronomie ariégeoise ! Des produits frais et locaux, servis dans un cadre accueillant.
Aux commandes de la Table de Saint-Paul, le restaurant du Clos Cathala, on retrouve Géraldine Portoles, une cheffe créative qui nous a régalés aux Remparts de Mirepoix, faisant de cet établissement un incontournable de la gastronomie ariégeoise. Les salles sont accueillantes, le jardin est relaxant, et la cuisine, à la hauteur de nos attentes, est préparée avec des produits frais, locaux ou du jardin, changeant régulièrement selon l'inspiration et la saison. On peut dormir sur place dans de douillettes chambres. Une excellente adresse devenue une grande adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CLOS CATHALA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accéder au Clos Cathala sur un bien beau chemin entouré d’arbres.
Se lover dans un espace de verdure incomparable et déguster.
Le cèdre du Liban trône et semble nous raconter ses centaines d’années passées dans ce parc. Les propriétaires l’ont éclairé, il le mérite et attire le regard jusqu'à la cime.
Merci pour votre dévouement au service, en cuisine et pour l'entretien raisonné de ce site préservé.
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Questions fréquentes :
moltes gràcies,
o.