Résultats Bistrot et brasserie à Pamiers

BISTRO RÉGENT

Bistrot - Brasserie €€
3.8/5
21 avis
Ouvert - Ferme à 14h30 Horaires

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33, route de Foix, 09100Pamiers, France
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05.36.12.01.00
2024
Recommandé
2024

Bistrot au rapport qualité-prix excellent où déguster une cuisine savoureuse

Christophe Goncalves est à la tête de ce Bistrot, qui rejoint les 130 établissements de la chaîne et s'est entouré d'une équipe dynamique pour nous régaler dans un esprit très bistrot, à la déco épurée mais élégante présentant des photos des lieux ariégeois immanquables. La cuisine est savoureuse et le rapport qualité-prix est excellent. On se régalera de grillades de bœuf, canard, saumon accompagnées de la fameuse sauce (secrète) charmelcia. La salade et les frites sont à volonté. À noter une ouverture 7 jours sur 7 et un service tardif.

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Avis des membres sur BISTRO RÉGENT

3.8/5
21 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jeff
Jeff
Visité en octobre 2023
Rien à dire, tout simplement très bien et le personnel est très sympa
BISTRO RÉGENT
BISTRO RÉGENT Responsable
20/11/2023 à 15:29
Nous vous remercions Jeff pour votre commentaire, à très bientôt.
Humbert C.
Humbert C.
Visité en octobre 2023
Comimos el menu con bistec y la carne estaba muy rica. El servicio un poco lento porque estaba a tope de gente, pero amables y buen trato
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BISTRO RÉGENT
BISTRO RÉGENT Responsable
13/11/2023 à 10:11
Estimado cliente,

Agradecemos sinceramente tu comentario positivo sobre nuestro bistec y nos alegra saber que disfrutaste de la calidad de la carne. Lamentamos cualquier inconveniente causado por la demora en el servicio debido a la alta afluencia, pero agradecemos tu comprensión. Valoramos tu preferencia y esperamos tenerte nuevamente con nosotros para ofrecerte una experiencia aún mejor.
Karim M.
Karim M.
Visité en octobre 2023
Plus ça va et plus les portions sont réduites... Un tiers de magret... Un tartare de bœuf qui ressemble plus à de la pâtée pour chien... Un tiramisu sans aucun goût ni texture... Va falloir goûter vos plats les gars et nous dire si vous mangeriez ça tous les jours... Mais c est définitivement limite carton rouge.
BISTRO RÉGENT
BISTRO RÉGENT Responsable
21/11/2023 à 12:47
Bonjour Karim, nous sommes désolés de vous lire et de constater un retour faisant preuve d'une telle insatisfaction...
Tout d'abord, nous sommes au regret de vous annoncer que les portions sont identiques à celles proposées habituellement. Le canard est et reste un filet de magret de canard, nous serons vigilant au calibrage mais notre démarche reste la même !
Notre tarte se réalise avec la même recette et de la même manière depuis des années...
Nous allons voir cela avec la cuisine afin de faire un point et tenons à nous excuser de l'impression laissée... Sincèrement.
Claudine D.
Claudine D.
Visité en octobre 2023
Je suis très ennuyée de mettre ce genre de commentaire.. nous sommes venus manger ce midi..mon mari a pris le bœuf et moi le saumon... depuis je suis malade... souffre d'une intoxication... j'écris d ailleurs alitée... Nous sommes allés du côté de Biscarosse la semaine dernière et tout s'était bien passé....donc c'est avec plaisir que nous nous sommes rendus à celui de Pamiers aujourd'hui????‍♀️.
BISTRO RÉGENT
BISTRO RÉGENT Responsable
09/10/2023 à 11:09
Bonjour Claudine, nous sommes désolés de vous lire et espérons en premier lieu que vous vous portez bien mieux en nous lisant ! Concernant votre venue et une possible intoxication alimentaire, nous tenons toujours à prendre ce type de retour avec beaucoup de vigilance tout en prenant votre avis très au sérieux, soyez-en certaine. Afin de valider votre intoxication et isoler une possible souche responsable de votre état de santé, avez vous pris le soin de consulter un médecin afin de réaliser une analyse bactériologique venant attester d'une souche que nous pourrions confronter à un de nos échantillons.
Sachez malgré tout, que tous nos produits (sauf le pain et le chou de la profiterole) sont frais chaque jour et que le respect de la chaîne du froid est un impératif.
Nous entendons que vous puissiez penser que votre repas puisse être à l'origine de votre état de santé, néanmoins, et à ce stade-là, sans preuve médicale est difficilement acceptable pour nous de valider cette thèse au vu des normes d'hygiène auxquelles nous nous soumettons.
À ce titre, nous restons à votre écoute en privé et sommes ouverts à l'idée de recevoir un certificat médical afin de mener notre enquête de notre côté également. Bien à vous !
Martine L.
Martine L.
Visité en octobre 2023
Top.

A faire
BISTRO RÉGENT
BISTRO RÉGENT Responsable
06/10/2023 à 09:54
Chère Martine, merci infiniment d’avoir pris le temps de nous adresser votre ressenti à travers cette note 5* pleine de promesses :)

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Questions fréquentes :

BISTRO RÉGENT compte 21 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de BISTRO RÉGENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTRO RÉGENT en cliquant ici

BISTRO RÉGENT se situe au 33, route de Foix , 09100 Pamiers

Lundi
11:45 - 14:30 et 18:45 - 22:45
Mardi
11:45 - 14:30 et 18:45 - 22:45
Mercredi
11:45 - 14:30 et 18:45 - 22:45
Jeudi
11:45 - 14:30 et 18:45 - 23:00
Vendredi
11:45 - 14:30 et 18:45 - 23:15
Samedi
11:45 - 14:30 et 18:45 - 23:15
Dimanche
11:45 - 14:30 et 18:45 - 22:45
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