LA MAISON DES CONSULS * * *

Entièrement refait, l’hôtel La Maison des Consuls est une demeure historique située au cœur de la place médiévale de Mirepoix. « Vue imprenable sur le XIII^e siècle », une façon imagée de dire que la majorité des chambres, meublées avec goût, mêlant ancien et contemporain, donnent sur la place médiévale, avec une vue exceptionnelle sur la cathédrale. Dotées de belles salles de bains spacieuses et modernes, elles affichent toutes une personnalité différente en relation avec un Mirapicien illustre : « Marquis » est classique, « L’Ecrivain » Art nouveau, « Dame Louise » avec un baldaquin soleil, la suite « L’Académicien » Art déco et la suite « L’Astronome », au mobilier moderne d’artiste, bénéficie d’une grande terrasse privative. « L’intemporelle » est une suite privée, parce que dès la porte d’entrée, vous devez gravir un ancien escalier de grenier qui vous conduit dans un espace particulier, dans un volume mansardé s'ouvrant à l’horizon des toits et collines environnants. Sa décoration et son aménagement sont uniques, créés par des artistes. Les chambres sont superbes avec un confort et des matériaux nobles, dignes d'un palace mêlant l'authentique et les dernières technologies telles les lampes led qui donnent une ambiance chaleureuse. Le petit déjeuner est servi dans une salle rustique ou selon la météo en terrasse sous les « couverts du Moyen Âge ».