HOSTELLERIE DES TROIS SEIGNEURS

Mon avis date maintenant de 3 ans et j'espère qu'il n'est plus d'actualité.
Au nom du droit à l'oubli, je sollicite le retrait de cet avis.

Etablissement comme il n'en existe plus beaucoup, cuisine traditionnelle tout simplement divine, le service et l'accueil y sont très agréables que demander de mieux! j'y ai mangé un poulet au cognac avec sauce au morille, mes yeux en pleurent encore !!! Je pense que l'avis du "chef" du 16-08-2012 doit être adressé à un autre restaurant ou alors il s'agit d'une personne qui a des problèmes avec la cuisine suite à une mauvaise expérience lol

depuis le temps que je navigue entre restaurant et hôtel (commercial 23 années de métier)
je me suis régalé avec la charcuterie traditionnelle, le boeuf bourguignon et cette mousse au chocolat faite maison,et je vous passe du reste(la poule au pot, le navarin d'agneau car cela fait la sixième fois que je fais escale dans ce cadre chaleureux et accueillant avec une patronne souriante et sympathique et un chef a l'écoute de gout difficile avec cette cuisine de produit frais et non de ses surgelés que l'on trouve partout
ps:je pense que le message du " chef "n'est pas correct ou nous n'avons pas manger au même endroit,moi c'était bien au 3 seigneurs a massat car la première fois je me suis perdu en repartant

enfin un restaurant qui fait toute la cuisine sans surgelés avec des plats régionaux pour les appétits solides.

je suis client depuis des années, et je tourne sur le s/o france donc au niveau restauration j'en voie de toutes sortes.
Ce qu'il a aimé : la restauration est plus que satisfaisante et le service est rapide( important pour moi) dans une ambiance très conviviale et le sourire est de mise. les chambres sont equipées de tout le nessaire pour passer une soirée étape et la literie est super confortable.
Ce qu'il n'a pas aimé : les commentaires du message le chef

pour nous ce fut un délice, la poule farcie était divine, et de meme pour le coq au vin!!! nous ne regrettons en aucun cas cette virée dans le massatois!

Depuis le passage du petit futé le propriétaire a du changé car plus de carte de vin incontournable, une assiette de charcuterie à 13€, un steack à 22€, une salade à 13,50€ et en plus rien d'exceptionnel. Malheureusement cela ne vaut plus le détour...