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Restaurant proposant des plats originaux dans un cadre chic à Barr.
Véritable virtuose en cuisine, Sébastien vous régale de plats originaux composés à partir de ses coups de cœur du marché et de saison : terrine de foie gras de canard et kougelhopf maison toasté ; selle d'agneau rôtie, déclinaison de légumes d’hiver des fermes alsaciennes, jus de viande au poivre vert ; cabillaud, fenouil et endives relevés à la citronnelle et aux algues... Ajoutez à cela une carte des vins qui fait la part belle aux producteurs locaux. Une belle adresse sur la route des Vins, dans un cadre chic et sobre au sein d'une jolie maison alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cordialement
Nous avons passé une soirée exceptionnelle bravo au chef
Merci beaucoup pour votre avis, c'est pour cela que l'on fait ce métier, faire plaisir aux gens.
Cordialement
Sébastien chef/gérant
Merci pour votre belle critique. Nous essayons effectivement de trouver un bon compromis entre gastronomie et quantité afin que le client passe un bon moment.
A bientôt
Mr Hopgood Chef/gérant
Personnels souriants et passage du chef en fin de repas. Parfait
Merci pour votre avis et ravi que vous ayez passé un beau moment dans notre établissement.
A bientôt
Mr Hopgood
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Questions fréquentes :
Merci pour ce beau commentaire qui a donner le sourire à toute l'équipe.
Belle récompense, merci.
Cordialement
Le chef/gérant