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Restaurant proposant des plats originaux dans un cadre chic à Barr.
Véritable virtuose en cuisine, Sébastien vous régale de plats originaux composés à partir de ses coups de cœur du marché et de saison : terrine de foie gras de canard et kougelhopf maison toasté ; selle d'agneau rôtie, déclinaison de légumes d’hiver des fermes alsaciennes, jus de viande au poivre vert ; cabillaud, fenouil et endives relevés à la citronnelle et aux algues... Ajoutez à cela une carte des vins qui fait la part belle aux producteurs locaux. Une belle adresse sur la route des Vins, dans un cadre chic et sobre au sein d'une jolie maison alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je trouve que cest une ''faute grave'' en 2024 pour un restaurant gastronomique.
Nous sommes venu à l’occasion d’une smartbox, avec le menu découverte (2 entrées - 2 plats - 2 desserts). Le restaurant vous propose de modifier cela à votre convenance ce qui est appréciable. Nous avons également été interrogés sur d’éventuelle allergie ou intolérance.
De l’amuse bouche au dessert tout a été très bon.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Merci au chef d’avoir prit le temps de passer auprès de chaque table après le service. Merci aux serveuses pour leur sympathie.
Le service était bon et les serveuses parlaient bien l'anglais. Bonne cuisine et vins bien assortis.
Le premier soir, nous pensions être en avance, mais nous avions tout le restaurant pour nous !