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Restaurant proposant des plats originaux dans un cadre chic à Barr.
Véritable virtuose en cuisine, Sébastien vous régale de plats originaux composés à partir de ses coups de cœur du marché et de saison : terrine de foie gras de canard et kougelhopf maison toasté ; selle d'agneau rôtie, déclinaison de légumes d’hiver des fermes alsaciennes, jus de viande au poivre vert ; cabillaud, fenouil et endives relevés à la citronnelle et aux algues... Ajoutez à cela une carte des vins qui fait la part belle aux producteurs locaux. Une belle adresse sur la route des Vins, dans un cadre chic et sobre au sein d'une jolie maison alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons été infiniment gâtés par des mets aussi beaux que délicieux.
Un menu raffiné, succulent associé à des vins parfaitement choisis.
Une explosion de saveurs grâce au chef très accessible et deux serveuses aussi souriantes que discrètes.
Une véritable délectation MERCI
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Questions fréquentes :
Es war ein wunderschöner Abend..
Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.
Danke dafür.