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2025
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Restaurant proposant des plats originaux dans un cadre chic à Barr.
Véritable virtuose en cuisine, Sébastien vous régale de plats originaux composés à partir de ses coups de cœur du marché et de saison : terrine de foie gras de canard et kougelhopf maison toasté ; selle d'agneau rôtie, déclinaison de légumes d’hiver des fermes alsaciennes, jus de viande au poivre vert ; cabillaud, fenouil et endives relevés à la citronnelle et aux algues... Ajoutez à cela une carte des vins qui fait la part belle aux producteurs locaux. Une belle adresse sur la route des Vins, dans un cadre chic et sobre au sein d'une jolie maison alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur L'ESSENTIEL
4.7/5
67 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Keyice
Visité en octobre 2023
Nous sommes allés deux fois dans ce restaurant lors de notre séjour dans la région. Une fois nous avons pris le menu dégustation et l'autre fois le menu à la carte.
Tous les plats étaient joliment préparés avec des ingrédients frais. Le menu n'est pas énorme mais tous les plats sont délicats et différents des plats habituels que l'on trouve en ville.
Le service était bon et les serveuses parlaient bien l'anglais, ce qui nous a aidés à expliquer le menu. La carte des vins était bonne et les vins locaux qui y figurent sont particulièrement bien choisis.
Tous les plats étaient joliment préparés avec des ingrédients frais. Le menu n'est pas énorme mais tous les plats sont délicats et différents des plats habituels que l'on trouve en ville.
Le service était bon et les serveuses parlaient bien l'anglais, ce qui nous a aidés à expliquer le menu. La carte des vins était bonne et les vins locaux qui y figurent sont particulièrement bien choisis.
lesrecettesde_mel
Visité en septembre 2023
Excellent !
On y est allé pour l'anniversaire de mon compagnon.On a pris le menu en 6 services.
Très belle découverte et très belle présentation !
Il n'y a pas beaucoup de tables à l'intérieur,c'était très agréable
On y est allé pour l'anniversaire de mon compagnon.On a pris le menu en 6 services.
Très belle découverte et très belle présentation !
Il n'y a pas beaucoup de tables à l'intérieur,c'était très agréable
L'ESSENTIEL
Responsable
12/12/2023 à 07:40
Bonjour,
Merci pour ce bel avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre établissement.
Au plaisir de vous revoir.
Mr Hopgood chef/gérant
Merci pour ce bel avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre établissement.
Au plaisir de vous revoir.
Mr Hopgood chef/gérant
Patrick K.
Visité en août 2023
Réservation par hasard et superbe découverte
Personnels au top
De l'entrée au dessert..un sans faute
Bravo
De retour, nous ne manquerons pas de revenir ????
Personnels au top
De l'entrée au dessert..un sans faute
Bravo
De retour, nous ne manquerons pas de revenir ????
L'ESSENTIEL
Responsable
01/09/2023 à 23:20
Bonsoir,
Merci pour votre bel avis.
Nous sommes heureux de vous avoir fait plaisir, c'est notre but et apparemment le contrat est rempli.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant
Merci pour votre bel avis.
Nous sommes heureux de vous avoir fait plaisir, c'est notre but et apparemment le contrat est rempli.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant
Maria D.
Visité en août 2023
Diner avec mon fils, en terrasse, nickel, le tartare de crabe est juste une tuerie, le foie gras au top et le poisson n'en parlons pas. Le service au top, seul petit problème on ne devrait pas fumer en terrasse dans un restaurant de ce standing, cela gâche le repas de ceux qui ne fument pas, afin de pouvoir se délecter les papilles et des efforts du chef... Mais c'était un vrai régal !!! À decouvrir absolument ....
L'ESSENTIEL
Responsable
01/09/2023 à 23:18
Bonsoir,
Merci pour ce bel avis.
Cela nous touche beaucoup de voir des clients heureux de leur repas.
Pour la cigarette, c'est encore difficile de l'interdire à l'extérieur mais je comprends votre réaction.
Encore merci et à bientôt.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant de l'Essentiel
Merci pour ce bel avis.
Cela nous touche beaucoup de voir des clients heureux de leur repas.
Pour la cigarette, c'est encore difficile de l'interdire à l'extérieur mais je comprends votre réaction.
Encore merci et à bientôt.
Cordialement
Sébastien Hopgood chef gérant de l'Essentiel
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L'ESSENTIEL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'ESSENTIEL compte 67 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL se situe au 23, rue de la Kirneck , 67140 Barr
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
Les meilleurs à Barr et autour
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Merci d’avoir rendu notre anniversaire aussi délicieux, merci pour votre accueil et votre cuisine.
Bravo à toute l’équipe !
Cordialement
L'équipe de l'Essentiel