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À l'origine producteur de miel bien connu en Ariège, puis pâtissier renommé, Paul et Valérie ont ouvert il y a quatre ans, le restaurant du Ruchet de Cadarcet situé en pleine campagne avec une belle terrasse donnant sur la nature d'une trentaine de places. On dégustera, par exemple, dans le menu unique, la bavette roulée à l'italienne et sa purée de carottes épicées, polenta frite. Les enfants auront un véritable menu. Paul propose une cuisine élaborée et créative avec des produits locaux, les légumes du potager jouxtant la maison. Les desserts sont à tomber !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TERRASSE PAYSANNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Hier soir c'était l'occasion de découvrir ce lieu incroyable et paisible. Dîner sur la terrasse, avec magnifique couché de soleil et chant des oiseaux.
La patronne, qui est au service est très accueillante et souriante, le chef est vraiment incroyable et met plein d'amour dans ses plats.
Petite carte, avec 3 choix d'entrées, de plats et de desserts, mais vous y retrouverez du fait maison et la qualité des produits est mise en avant.
2 apéritifs, 1 bouteille de vin, 2 menus + 1 entrée (elle nous faisait de l'oeil) + 2 cafés: 84 euros. Mention spéciale pour le Paleron farci.
Je ne vous en dis pas plus et je vous laisse découvrir par vous même ;)
Allez-y les yeux fermés. Nous reviendrons sans hésiter.
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Questions fréquentes :
Cadre tranquille et agréable, cuisine et produits au top. Nous recommandons cette adresse.