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Une cheffe qui ne cesse de surprendre par sa créativité et son professionnalisme. Le résultat dans l'assiette est bluffant.
Ce restaurant est devenu incontournable en Ariège. L'établissement, à la déco très soignée, est situé dans un charmant corps de ferme s'ouvrant sur un superbe parc aux arbres centenaires. La cheffe, Mélanie Zervos, a fait ses armes artistiques et culinaires dans des établissements prestigieux, aux côtés de chefs tels que Gilles Goujon et Nicolas Coutant. Elle propose donc de garnir votre assiette avec une cuisine raffinée et originale qui met en avant les producteurs locaux et la recherche des saveurs et du beau. Une table exceptionnelle et un cadre relaxant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MÉTAIRIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le meilleur restaurant d'Ariège sans aucun doute.
Mélanie et toute son équipe hautement professionnelle vous accueille dans un lieu magique dont le sérénité vous permet avant tout de déconnecter pour vous emporter dans un monde de saveurs et d’émerveillement. Tout était juste du cocktail aux mignardises en passant par un accord mets et vins tout juste divin! N’allait nulle part ailleurs pour vous régaler que la !
Accueil chaleureux, cadre extérieur et intérieur sympathique. A ne pas louper !