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Restaurant propose une cuisine à base des produits frais et de saison.
À quelques kilomètres des pistes de ski de Gérardmer et de la Bresse, ce restaurant saura remplir toutes ses promesses. À son bord, le chef Quentin Lamour vous proposera une cuisine d'exception élaborée avec des produits frais qui respectent les saisonnalités. L'émotion sera dans l'assiette qui vous séduira d'abord à l'œil puis les papilles. Les Vosges sont également bien représentées dans les plats : tartiflettes, tartes flammées, potence flambée... Le service est chaleureux et efficace, le tout dans un décor plutôt rétro. Un beau voyage culinaire en perspective.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur A TABLE...
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ma femme a bu un cocktail Maï Taï et mon fils un cocktail à base de kwi et aloe. Ces 2 boissons ont été très appréciés.
Ensuite, nous avons pris tous les 3 le menu lorrain.
La pâté était bon,
Le plat "le vosgien" est copieux, 2 tranches de lard au lieu de 3 et un peu plus de saucisses serait plus approprié.
La pana cotta est bonne mais la texture est un peu épaisse et ça manque de coulis.
C'était parfait, la cuisine est délicieuse, c'est copieux et il y en a pour tous les goûts. Nous reviendrons ????????
Quant à la cuisine, elle est délicieuse, tout est frais, les saveurs sont bien présentes en bouche, les cuissons parfaites.
La climatisation est un grand plus en cette période de canicule.
Nous avons été ravi de dîner dans votre bel établissement à l'occasion du jour anniversaire de mon épouse.
Encore bravo, merci et à très bientôt.
Christophe BOUCHET