Retour à la fiche établissement BRASSERIE LE SAINT-MARTIN

Avis BRASSERIE LE SAINT-MARTIN Saint-Dié-Des-Vosges

Avis des membres sur BRASSERIE LE SAINT-MARTIN

4/5
29 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Stuart B.
Stuart B.
Visité en juillet 2025
Just had a fantastic meal here. It was a recommendation from our hotel receptionist, we knew it was good when we turned up and there were a few locals eating. The food was great, very local and very good. The young girl who served us had excellent English and recommended some superb local dishes.
Marion L.
Marion L.
Visité en juillet 2025
Nous avons mangé la bas en famille, sans réservation.
Les plats étaient très bon, assez copieux.
Un très bon rapport qualité / prix.
La serveuse a été très agréable et arrangeante. La terrasse proche de la route mais agréable malgré tout.
Nous vous recommandons l’endroit sans problème, super adresse.
Bonne continuation à vous
Bfl
Bfl
Visité en juillet 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Expérience catastrophique
Mauvaise foi, frites froide, expérience catastrophique. Pas de remise en question.Au royaume des aveugles les borgnes sont rois. A fuur.
Loic C.
Loic C.
Visité en juillet 2025
Ah, la fameuse salade vosgienne… Dommage qu’il faille une loupe pour trouver l’œuf ! Menu enfant : hélas , helas, steak semelle bien cuite, frites tièdes à renvoyer en cuisine (mais pas sûr qu’elle existe vraiment.... où son mes bonnes frites Belges), brefs la cata, au royaume des aveugles les borgnes sont roi.Heureusement, la bière locale sauve un peu cette farce. Serveuse persuadée que « c’est comme ça ici » Où était le patron?
Loic B.
Loic B.
Visité en juillet 2025
Hélas, Hélas, service et repas très médiocre, patron serveuses de mauvaise foi. Je ne conseil pas ce non respect de la cuisine du terroir. A révéler au-delà des crêtes vosgiennes!!
Charles
Charles
Visité en juillet 2025
Bon repas et bon rapport qualité-prix sur la cuisine. Même plus une place pour le dessert avec une assiette copieuse ???? mais c'est un plus au contraire ???? je recommande pour les amateurs de spécialités alsaciennes ????
Luc V.
Luc V.
Visité en juillet 2025
Chaque année, depuis 10 ans au moins, au moment de la Bourse Internationale de Minéraux et Fossiles de Sainte-Marie-aux-mines, je passe 5 jours dans la région et chaque soir, je dîne au Restaurant Saint Martin.
Le cuisine est excellente avec des produits frais et une qualité de viande parfaite. Les charcuteries et les poissons sont impeccables. Je remercie le personnel de cuisine et de salle et même les jeunes stagiaires qui ont donné le meilleur d'eux mêmes pour me satisfaire, toujours avec le sourire, une bonne humeur, un entrain et une disponibilité exemplaire malgré la chaleur accablante de cette fin juin.
Merci à tous et toutes et bravo !!! Vivement l'an prochain pour revenir déguster vos plats et boire un bon pinot noir bien frais !!!
Luc
Frédéric M.
Frédéric M.
Visité en juin 2025
3 dîners pris dans ce restaurant : Au top !
Cuisine savoureuse, service efficace.
Je recommande !
Hugues M.
Hugues M.
Visité en juin 2025
Très bonnes galettes de pomme de terre et lard
Dominique B.
Dominique B.
Visité en juin 2025
j'ai voulu dîner en couple le dimanche de Pentecote, mais en arrivant sur place, on m'a signalé que le restaurant était complet.
Pourtant la salle n'était pas remplie, la terrasse était vide et je doute que les 2 autres salles étaient ouvertes...
accueil vraiment regrettable !
gérard M.
gérard M.
Visité en juin 2025
Excellent accueil Personnel très professionnel, disponible, sensible aux souhaits et du choix de la table. Service exemplaire, aucune pression, agréable de contact. Ambiance générale agréable. Les mets sont excellents, de produits de qualité, servis à la bonne température. La carte des vins limitée mais de bonne facture, de viticulteurs réputés. Le dessert fantastique une tarte rhubarbe incomparable. Pour conclure un double expresso inavouable d’onctuosité et de saveur mûre.
Je conseille sans restriction
Mathilde C.
Mathilde C.
Visité en mai 2025
Lieu chaleureux, plats copieux, desserts excellents !
A consommer sans modération !
Et un grand merci à Hélène, pour son accueil et sa joie de vivre si communicative !
Trist88
Visité en mai 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mauvaise expérience
Je republie ce commentaire ici comme il a été supprimer de la part du restaurant que Google !

Une expérience catastrophique du début à la fin en sachant que nous sommes des habitués de ce restaurant au moins 3 fois par mois.

Je n’ai jamais été aussi déçu par un restaurant.
Les plats étaient tout simplement immangeables.

Nous avons commandé deux entrecôte : elles ont été renvoyées en cuisine pas moins de cinq fois sans jamais obtenir la cuisson demandée (saignant) soit à peine saisies
(Bleu) un vrai désastre.
Les Spatzles, censées accompagner le plat, étaient crues.

Quant aux cuisses de grenouilles servies en entrée, elles sont arrivées à moitié cuites, ce qui est inacceptable pour un plat à 28€ soit 14,90 par personne comptant 5 cuisse chacun par entrée.

Au final, aucun mot d’excuse, rien.
Une addition salée pour une expérience déplorable. À fuir absolument.

Cependant je tien à signaler que la serveuse qui c’est occupée de notre table a été très professionnel et serviable, très embarrasser de la situation en sachant que nous étions des habitués.
Michel M.
Michel M.
Visité en mai 2025
Bonne cuisine, accueil très agréable.
Mathieu R.
Mathieu R.
Visité en mai 2025
Chaleureux bonne accueil
Manon G.
Manon G.
Visité en mai 2025
Je recommande vivement ce restaurant !
Nous avons appelé pour réserver une table dehors car nous avons un chien. Une serveuse nous avait préparé la gamelle d’eau ce qui est adorable.
Outre le fait que la cuisine soit très bonne, la serveuse (une dame blonde) était vraiment très très gentille. Merci à elle !
eric r.
eric r.
Visité en mai 2025
Conviviale et familiale !
Cuisine très bonne et très copieuse !
Beaucoup de choix pour tout les gouts .
Rapidité du service et pris interressant .
Je recommande a 100%
Michel D.
Michel D.
Visité en mai 2025
De passage,service moyen,cuisine correcte, je recommande cet établissement.
Markus W.
Markus W.
Visité en mai 2025
Wir sind zufällig kurz nach Eröffnung hier gelandet und haben einen Platz im Außenbereich ergattert.
Wir hatten das Cordon Bleu und einen Flammkuchen, beides war hervorragend. Die Speisen der anderen Gäste sahen ebenfalls sehr lecker aus. Auch die Preise fanden wir fair.
Besonders gefallen hat uns der freundliche und aufmerksame Service!
Danke für den schönen Abend, wir kommen gerne wieder
Cathy B.
Cathy B.
Visité en avril 2025
Bon accueil, au centre ville, repas correct, prix correct
Claire Z.
Claire Z.
Visité en avril 2025
Cadre très agréable et service très accueillant et chaleureux. Petite déception sur l’onglet de bœuf angus, la pièce était très caoutchouteuse et donc vraiment difficile à mâcher, la sauce échalote était délicieuse par contre la sauce au poivre n’était pas relevée et l’aspect était très liquide. La pièce de bœuf était accompagnée de spätzle qui a mon goût manquaient de saveurs. Les flammenküche et les frites étaient par ailleurs bonnes. Mais sinon les desserts étaient vraiment excellents, nous avons pris des coupes de glaces ainsi qu’une mousse au chocolat qui était très légère. Les serveuses et les serveurs étaient gentils et très réactifs, il n’y a pas eu d’attente, merci à vous.
Martine C.
Martine C.
Visité en avril 2025
Personnel sympa ambiance agréable je recommande
Ben M.
Ben M.
Visité en avril 2025
Adresse déjà fréquentée il y a plus de quinze ans. La qualité et la quantité y sont toujours au rendez-vous. On y est bien reçu, on y est bien assis et on y mange bien. Une adresse sûre !
plinki
plinki
Visité en avril 2025
Wir hatten ein rundum zufriedenstellendes Abendessen. Sehr netter und aufmerksamer Service. Das Ambiente ist authentisch. Wir hatten zum einen die Vogesenplatte und zum anderen die Schweinshaxe. Beides war köstlich und die Portionen riesig. Preis/Leistung stimmt hier noch. Wir kommen sehr gerne wieder und empfehlen euch weiter.
Su M.
Su M.
Visité en avril 2025
Wir waren hier zum Abendessen und das Essen war hervorragend. Wir hatten einmal die Schweinshaxen und die Vogesen Platte. Es war hervorragend und die Portionen sind sehr groß.
Die Atmosphäre und der Service waren top. Wir können es nur empfehlen :)
Philip A.
Philip A.
Visité en avril 2025
I don't speak much or any french, they were extremely accommodating and Happy to speak English. The food was amazing, I ate here twice this week and will recommend to every one of my colleagues that visit st die. Thankful for the great experience
ludovico m.
ludovico m.
Visité en avril 2025
Lo stinco di maiale più buono della storia!!
Varet2
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Décevant
Nous avons choisi ce restaurant après avoir lu le commentaire du petit futé 2019. Or rien de ce qui était annoncé sur la carte n'a été trouvé ... aucun millefeuille au munster, aucun rouleau de printemps ni d'os à moelle ... mais une choucroute moyenne, un camembert pané certes pas mauvais mais servi avec de la salade très mal lavée, des nuggets de poulet sympas car maison mais servis avec du coca-cola sans bulle ... les serveuses s'interpellent d'un bout à l'autre de la salle et ... à croire que ce ne fut pas notre soirée un tremblement de terre avec une étagère complète qui s'est écroulée avec fracas.
manonl23
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil sympathique. Très bon repas mais attente un peu longue..

BRASSERIE LE SAINT-MARTIN

Fermé - Ouvre à 11h45

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
20, place Saint-Martin, 88100Saint-Dié-Des-Vosges, France Voir sur la carte
Améliorer cette page

Horaires d'ouverture

Lundi
11:45 - 14:00 et 18:45 - 22:00
Mardi
11:45 - 14:00 et 18:45 - 22:00
Mercredi
11:45 - 14:00 et 18:45 - 22:00
Jeudi
11:45 - 14:00 et 18:45 - 22:00
Vendredi
11:45 - 14:00 et 18:45 - 23:00
Samedi
11:45 - 14:00 et 18:45 - 23:00
Dimanche
11:45 - 15:00 et 18:45 - 22:00
Envoyer une réponse