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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle faite avec des produits du marché.
A quelques pas du centre-ville, le Bouche à Oreille vous propose une cuisine traditionnelle faite avec les produits du marché. Un menu du jour comprenant une entrée, du poisson ou de la viande, du fromage ou un dessert ainsi qu'un café vous est proposé tous les jours de la semaine. A la carte, vous serez sans doute attiré par la terrine de truite fumée et d'avocat aux queues d'écrevisses, ou par le croustillant de Saint-Jacques en salade. Un régal ! En plat, vous aurez le choix parmi le filet de bar aux salicornes, le dos de merlu à la fondue de poireau, le filet de canette accompagné d'une demi-poire aux airelles, le paleron de veau sauce vosgienne ou encore le faux-filet aux brisures de marrons et compotée d'oignons... Pour le dessert, le vacherin ananas est délicieux. La carte change toutefois régulièrement au gré des produits de saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOUCHE À OREILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personne très gentille et agréable
Je recommande vivement ce restaurant
Prix très correct, nous reviendrons sans hésiter
Bien continuez ainsi
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Questions fréquentes :
Nous avons pu re-découvrir une 4 ème fois en 10 ans le même menu.....
Certes la qualité et la quantité sont là mais
Franchement ne pas changer sa carte en 10 ans c abusé.....j attends à minimum d un restaurant qu il me surprenne et me fasse decouvrir des saveurs et des mets inconnus.
Et puis ,un magret ou une entrecôte sur un menu a 40 euros le dimanche. Ce n est pas très original.
Soyez curieux et inventif,vous en serez récompensés.
Bref, je repasserai dans 10 ans ou pas.