Retour à la fiche établissement HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE

Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE

4/5

31 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Alain Mouchotte

Visité en janvier 2024

la chambre attribuée était vieillotte (tirette de baignoire cassee etc)glacial malgré la clim
à fond pas digne d'un 3 étoiles
rapport qualité prix zéro

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

04/01/2024 à 10:48

Bonjour
Nous avons bien pris en compte vos remarques
Plusieurs salle de bain vont être rénové dans les semaines à venir
Nous nous engageons dés aujourd’hui à faire le nécessaire pour augmenter la qualité de nos services

Nous vous apportons toutes nos excuses pour se désagrément occasionné

Cordialement
L’évidence

Christelle Delacourt

Visité en janvier 2024

J'y suis passé pour un café ☕ , La salle est agréable on s'y sent bien ,service parfais

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

02/01/2024 à 09:03

Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note

À très vite
L’évidence

Pierre olivier Eich

Visité en décembre 2023

Tres belle hotel, belle chambres,calme propre, bonne literie dommage que l on peu pas y manger.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

28/12/2023 à 09:18

Bonjour
Merci pour votre commentaire
Notre établissement est ouvert en restauration côté brasserie 7/7!!!!ou vous pouvez vous restaurer toute la journée
Il y a uniquement le restaurant qui est ouvert du jeudi au dimanche

Cordialement

Jordan Wagner

Visité en décembre 2023

Restaurent très agréable, avec de très bon plat digne d'un restaurent gastronomique. Très satisfait du repas entrée plat dessert à 45 euros.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

23/12/2023 à 14:25

Bonjour
Un grand merci à vous d’avoir pris le temps de nous donner votre avis

À très vite
L’évidence

Moku

Visité en novembre 2023

Dans ce même établissement, il y a 2 endroits pour manger : une brasserie (menu autour de 15 euros avec plats type bistrot : poisson du jour, soupe etc) et un restaurant semi gastronomique (plat seul pour 25 euros, menu complet pour 60 euros environ). Les plats et desserts du resto semi-gastronomique sont très bien présentés, la cuisson des coquilles st jacques était très bonne mais par contre c'était vraiment très salé. Le serveur est aimable et répond aux questions mais il est seul en salle et court partout, on sent parfois qu'il est pressé. En tout cas, super resto atypique pour gouter de nouveaux plats et desserts assez impressionnants et très très beaux !

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

28/12/2023 à 09:21

Bonjour
Merci de votre commentaire
Nous ferons plus attention à l’avenir à l’assaisonnement

Bien cordialement
L’évidence

despouy lionel

Visité en novembre 2023

Le service mériterait d'être d'un niveau supérieur. Le personnel est sympathique, poli mais manque de compétence dans le domaine des règles de service. C'est dommage.
On s'attend à mieux dans ce style d'établissement.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

16/11/2023 à 08:57

Bonjour

Nous avons bien pris note de votre remarque

Nous allons faire au mieux pour
corriger e problème

Merci de votre visite

Cordialement

Lulu Franck

Visité en novembre 2023

Une première fois dans votre restaurant. Au menu du jour suprême de pintade risotto et café gourmand
Malheureusement la viande n'était pas cuite vraiment pas cuite elle repart donc en cuisine reviens 20 minutes plus tard mais toujours pas cuite nous étions une table de 12 et 7 n'ont pas mangés leur viande
Nous n'avons pas eu le droit à désolé...
Mais Nous avons remplis la poubelle ????

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

16/11/2023 à 08:58

Bonjour

Oui nous avons bien eu un problème ce jour là

Nous sommes désolés du désagrément

Cordialement

Patrick Varnier

Visité en novembre 2023

Restaurant rapport prix qualité moyen.Gros appétit s 'abstenir! Tres bon service. Joli cadre en rapport avec les prix pratiqués !

Johanna Hory

Visité en novembre 2023

Une très belle surprise pour un repas en amoureux. Service, repas au top.

Elise Prault

Visité en novembre 2023

Repas partagé en famille à l'improviste. Très belle découverte. Excellent accueil, le repas était parfait et les enfants étaient ravis. Nous reviendrons c'est certain.

Frédéric Mayer

Visité en novembre 2023

Repas de midi, personnels très agreables.

Francoise Tabot

Visité en octobre 2023

Apéritif banal . Boissons sans aucun accompagnement. Peu attractif.

Jim 57

Visité en septembre 2023

Hôtel très bien placé dans le centre de Neufchateau, un peu chère pour la qualité de la chambre. Chambre vétuste avec le support de la douche qui vient avec le pommeau, des énormes rayures sur le parquet, et la décoration inexistante.
Bref à 100 € la nuit je m attendais à bien mieux.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

01/10/2023 à 06:45

Bonjour
Nous vous remercions pour votre passage dans notre établissement
Nous allons continuer à travailler pour améliorer les remarques

Vous remerciant de votre venue

Cordialement
L’évidence

Mohamad Mohamad

Visité en septembre 2023

مكان جميل

Maryse MULLER

Visité en septembre 2023

La terrasse est sympa. Les lits bien douillets quand l'occasion s'impose

Dominique Etienne

Visité en septembre 2023

Très bien accueilli
Service terrasse parfait

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

19/09/2023 à 21:23

Merci pour votre attention

Nous apprécions beaucoup

Cordialement

L’évidence

bocciarelli bocciarelli

Visité en septembre 2023

Le service très agréable ! Les mets fins et délicieux.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

19/09/2023 à 21:24

Bonjour

Merci beaucoup pour votre message

À très vite

L’évidence

Frederic Miguet

Visité en août 2023

Restaurant agréable, très bon accueil, excellent menu, choix
Personnel très serviable

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

27/08/2023 à 16:59

Bonjour

Un grand merci à vous de votre visite et votre commentaire

À très vite
L’évidence

Frédéric Laurent

Visité en août 2023

Deuxième expérience et encore une fois de très belle et surtout bonnes surprises tout y était merci à toute l'équipe à bientôt

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

08/07/2023 à 22:30

Merci à vous
À très vite
Cordialement
L’évidence

B. Paty

Visité en août 2023

Je n étais que sur la terrasse et le café liégeois n était pas terrible !!!!

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

24/08/2023 à 18:23

Bonjour

Nous ne savons même pas quoi répondre ……

Miki James

Visité en août 2023

Nous avons fait appel à Éric Le Petit (le Chef) et ses équipes pour notre mariage ! 20/20, une personne de confiance, humaine et très sympathique, qui surtout est un vrai passionné !
Il élabore le menu du mariage en étroite collaboration avec nos goûts et nos envies, avec passion et créativité ! Le tout pour des invités ravis d'un si haut niveau de cuisine !

Un repas aux allures gastronomiques tant Éric soigne la présentation et les saveurs innombrables !

Appelez le, ne discutez même pas, valider vous ne serez pas déçu !!

(Photo du repas test avant le mariage)

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

20/08/2023 à 10:52

Bonjour

Un grand merci à vous pour votre confiance
Ce fut un grand plaisir de réaliser votre mariage
Nous vous souhaitons encore une fois pleins de bonheur

À très vite
L’évidence

Ludovic D'Habit

Visité en août 2023

Quelle honte, réservation le matin, standardiste peu agréable et ne prévient pas des modifications de la carte, cette même carte vous est donné à table et on ne vous tiens toujours pas au courant des modifs, le menu est imprimé sur une vulgaire A4 ,il me semble que c'est facile à remplacer... On prend votre commande sans vous proposer un apéro, heureusement qu'il ne nous a pas été proposé en arrivant nous sommes partis... Quand on propose un menu à 45€ il y a un minimum de respect à avoir envers le client, très déçu c'est certain nous ne ferons pas de pub, il y a pourtant un manque de restaurants autres que des pizzerias et il est dommage de ne pas prendre ce créneau, il reste les clients étrangers qui c'est sur ne reviendront pas ..

Stephane Vautier

Visité en août 2023

Personnel très agréable repas parfait confort et propreté parfait seul bémol le petit-déjeuner un peu onéreux à part ça nous reviendrons. Cordialement les marseillais.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

17/08/2023 à 16:01

Merci beaucoup pour votre note

À très vite
L’évidence

Carmen NOU

Visité en juillet 2023

Nous avons simplement manger

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

31/07/2023 à 19:22

Merci tout simplement
À bientôt

C G

Visité en juillet 2023

Restaurant vraiment très bon
Cuisine réalisée comme il se doit

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

03/08/2023 à 22:14

Merci beaucoup pour votre avis
À très bientôt
L’évidence

Brigitte Royer

Visité en juillet 2023

Nous nous sommes posés en terrasse un soir en rentrant du travail vers 20h30 , d’autres clients y mangeaient et une autre personne attendait d’être servi, nous avons attendu un moment avant qu’une serveuse arrive, il s’est vu refusé d’être servi pour un café car ils étaient en sous effectif!! Nous avons eu droit au même discours !
Bravo pour votre sens commercial comme si servir 3 cafés aller vous prendre beaucoup de temps!! Fermez votre terrasse à 19h vous serez quitte d’avoir des clients furieux qui ne reviendront plus!! Zéro étoile ⭐️ pour le service !

Sophie Cartage

Visité en juillet 2023

Nous avons fait une étape d'une nuit dans l'hôtel, nous avons apprécié la chambre familiale. Nous avons soupé à la brasserie et avons apprécié notre repas. Nous avons aussi bien aimé le fait que nous avons pu ranger nos vélos dans le garage sécurisé.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

29/07/2023 à 22:21

Merci beaucoup de votre venue et votre commentaire
À très vite
L’évidence

Philippe Petesch

Visité en juillet 2023

Hôtel sympa bien situé centre ville. La chambre et petite mais correct. J'ai bien aimé la brasserie car on y mange très bien. Le restaurant était fermé, dommage !!

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

29/07/2023 à 21:51

Nous vous remercions pour votre visite et votre commentaire
Encore désolé de ne pas avoir eu l’opportunité ce jour là de vous accueillir dans notre restaurant
À très bientôt
L’évidence

Mitch Taill

Visité en juillet 2023

Côté brasserie :
Menu au tarif très raisonnable, vraiment succulent. Personnel à l'écoute et très sympathique.
Genial
Merci beaucoup.

HÔTEL-RESTAURANT L'ÉVIDENCE Responsable

26/07/2023 à 15:35

Bonjour
Nous vous remercions pour votre commentaire et vos encouragements
À très bientôt
L’évidence

gougo

Visité en août 2021

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellent ,c'est l'évidence

Du début à la fin du repas nous nous sommes régalés .Des produits frais et variés cuisinés et présentés avec amour du métier. Pas de doute ,nous reviendrons dans ce merveilleux restaurant.