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Avis L'HÔTEL ENFONCÉ Le Val-D'Ajol

Avis des membres sur L'HÔTEL ENFONCÉ

5/5
47 avis
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Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service

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Valentin M.
Valentin M.
Visité en juin 2025
Super accueil de Stéphanie et sa famille à l'Hôtel Enfoncé, idéalement situé pour notre petit périple familial. Chambre propre et agréable, dîner et petit déjeuner généreux et mettant à l'honneur les produits locaux. Bel espace extérieur calme et aéré, propice à la détente. Sans faute ! et à bientôt :)
Lea L.
Lea L.
Visité en avril 2025
Mes parents ont passé un excellent week-end, chambre spacieuse et très propre.
Hote agréable et petit déjeuner très copieux. Je recommande .
Merci encore
SYLVIE M.
SYLVIE M.
Visité en mars 2025
Un séjour inattendu et incroyablement cocooning grâce à des hôtes qui sont passionnés par leur région, la gastronomie et qui aiment les gens . Que du bonheur !
one d.
one d.
Visité en mars 2025
Avec Yoann ❤️
Un week-end surprise merveilleux, idéal pour se reconnecter à l essentiel. La nature, un endroit exceptionnel cocooning. Chaleur, douceur, gentillesse, nature exceptionnelle en énergie positive.
Je ne parlerai pas de la cuisine et du petit déjeuner puisque je me suis régalée et que je n'ai même eu le temps de prendre des photos????????????
L'Hôtel Enfoncé : Chambres d'hôtes au Val d'Ajol ,... un petit séjour là bas et vous en ressortez différemment, apaisé, ressourcé. Un lieu merveilleux tenu par une famille merveilleuse ❤️
Frank Z.
Frank Z.
Visité en mars 2025
Super nette Betreiber. Fast wie bei Freunden. Supertolles Zimmer, insbesondere für Kinder (Cabane). Riesen Garten. Geniales Frühstück mit selber gemachten Sachen und von lokalen Produzenten. Sofort in der Natur und am Wanderweg und trotzdem verkehrsgünstig gelegen.
Elisabeth T.
Elisabeth T.
Visité en mars 2025
Lieu calme, à proximité des bois, idéal pour les randonnées.
Une bâtisse magnifiquement rénové avec goût.
Accueil ultra chaleureux, Stéphanie et Anthony sont à notre écoute et soucieux de notre bien être.
Les repas "très" copieux et excellents, entièrement fait maison à base de produits locaux.
Propreté des lieux, une chambre spacieuse avec une literie au top.
Tout était réuni pour "se sentir comme à la maison".
Tout était parfait, merci pour tout !
Durupt B.
Durupt B.
Visité en février 2025
Toute notre famille petits et grands adore ce gîte. Nous y sommes accueillis avec beaucoup de bienveillance.
Le petit déjeuner est royal avec des produits locaux et fait maison.
Nous apprécions beaucoup leurs connaissances de leur environnement et des Vosges que nous aimons particulièrement.
Nous nous y sentons comme chez nous.
Franck T.
Franck T.
Visité en décembre 2024
Cette établissement n est pas un hôtel mais des chambres d hottes .
Je recommande cet établissement, les hôtes sont adorables et attachants et pro .
Idéal pour les randonneurs et vététiste.
Laurent D.
Laurent D.
Visité en décembre 2024
Très bel endroit, et accueil au top ! Très à l’écoute de ses hôtes et conseille sur les activités à faire dans la région
Nous avons adoré la chambre cabane, lieu idéal en famille
Tout était bien propre et le p’tit dej était top
Foncez y
Audrey G.
Audrey G.
Visité en novembre 2024
Maison très accueillante et pleine de charme. La propriétaire des lieux déborde d’attentions afin que le séjour se passe pour le mieux.
Le petit déjeuner est à ne manquer sous aucun prétexte, que d’excellents produits locaux essentiellement travaillés maison !
Akila F.
Akila F.
Visité en novembre 2024
Nous avons eu un bon cadeau pour ce magnifique gîte. Nous avons passé une nuit dans la chambre Pierre une des plus grande chambre du Gîte.

Nous avons été accueilli par deux hôtes passionnés par le travail, et nous nous sommes régalé a leur table. Ils s’adaptent sans soucis pour vos allergènes ou vos régimes alimentaires même en dernière minute et je tiens à les remercier !
Ils nous ont conseillé une promenade autour du gîte qui était superbe !

Nous recommandons sans hésité ! Et nous reviendrons avec plaisir.

Akila et Alexandre.
Michel D.
Michel D.
Visité en octobre 2024
Accueil très chaleureux à l’hôtel enfoncé . Belle chambre spacieuse . Cuisine du terroir généreuse , et petit déjeuner copieux .Mérite largement le détour .
Nathalie H.
Nathalie H.
Visité en octobre 2024
Très bon séjour pour notre famille. La chambre cabane est super pour une famille , Stéphanie et son mari sont adorables et de bon conseil pour des idées de sorties pour visiter leur région ; le petit déjeuné est et très copieux et fait maison.
On a adoré notre séjour avec un temps splendide en supplément.
Cécile O.
Cécile O.
Visité en septembre 2024
Très bon accueil ,très jolie, chaleureux et petit déjeuner très copieux. On y va les yeux fermés
Cécile D.
Cécile D.
Visité en août 2024
Les hôtes possèdent toutes les qualités requises pour passer un excellent moment . Sens de l'accueil , dialogue , partage . Vous pouvez être fier du chemin parcouru et nous sommes certains que vos futurs projets seront également une réussite . Big up pour le petit déjeuner . Bonne continuation à vous et merci .
Jérémy &.
Jérémy &.
Visité en août 2024
On ne pouvait pas tomber mieux pour notre première nuit dans les Vosges.

Quelle formidable découverte que cette chambre d'hôte située dans un environnement bucolique et entourée du calme dont nous avions besoin pour nous ressourcer.

Notre chambre était située au rez-de-chaussée et elle avait pour avantage d'avoir une superbe vue sur le jardin. La literie est très confortable. Les propriétaires ont eu à cœur de rénover cette ancienne bâtisse chargée d'histoire avec des matériaux locaux. Le tout avec beaucoup savoir-faire. Nous avons passé une superbe nuit au calme, à dormir sur nos deux oreilles !

L'hôtel Enfoncé est une table d'hôtes, nous avons eu la chance de goûter à la superbe cuisine de Stéphanie le soir, ainsi qu'au petit-déjeuner. Grâce à des produits locaux d'excellente qualité et à la cuisine de Stéphanie, les épicuriens que nous sommes avons été comblés ! Mention spéciale pour la quiche lorraine de Stéphanie, divine !

La chambre et la nourriture, c'est parfait, mais ce qui a rendu notre séjour d'autant plus exceptionnel c'est l'accueil fait par Stéphanie et sa petite famille, Anthony et Camille. Un coup de coeur humain pour eux, l'impression de les connaître depuis toujours et d'être des invités plutôt que des clients. Une soirée qui restera parmi nos meilleurs moments de voyages, toute en simplicité, en échange riches et en rires

Notre seul regret, ne pas être restés plus longtemps !
Une adresse que l'on recommandera chaudement à tout notre entourage.

Nous espérons un jour les revoir et y retourner. Merci pour tout à eux trois !
Carine W.
Carine W.
Visité en août 2024
Que du bonheur, très joli cadre, chambre propre et très confortable, accueil chaleureux, hôtes très sympathiques, repas et petits déjeuners gourmands et généreux à base de produits locaux
Emilie T.
Emilie T.
Visité en août 2024
Nous avons eu la chance de profiter de ce superbe endroit ! Stéphanie et Anthony sont top et plein d'anecdotes sur le coin!
Le petit-déjeuner grandiooooose.
Bref, c'était super!!
Martine K.
Martine K.
Visité en août 2024
Des hôtes très sympathiques et compétents. Capables de vous guider pour faire passer de bons moments aux beaux endroits. La maison est accueillante et paisible avec un décor naturel qui appelle à la zénitude. Les repas et petits déjeuners préparés par Stéphanie, aidée de Tony, sont copieux et délicieux. Merci pour votre écoute et vos repas en toute convivialité.
laurence s.
laurence s.
Visité en août 2024
Nous avons passé trois merveilleux jours dans cette maison d'hôte, l'hôtel Enfoncé. Les hôtes, Anthony, Steph et leur fille Camille sont d'une grande gentillesse et générosité. Ils aiment ce qu'ils font et cela se ressent. Les chambres sont magnifiques et d'une propreté irréprochable. Le petit-déjeuner est composé de viennoiseries, de confitures, de pain, de brioches,... le tout, fait maison. Les yaourt, le miel, les charcuteries, fromages et autres boissons sont des produits locaux. Tout est délicieux.
Nous reviendrons, c'est certain!
Anne L.
Anne L.
Visité en juillet 2024
Nous avons passé un excellent séjour à l’Hôtel enfoncé, une vieille bâtisse restaurée avec beaucoup de goût, qui est malgré son nom plutôt en hauteur, ce qui nous a permis d’admirer les étoiles sans lumière parasite.
Nous avons adoré l’accueil chaleureux et généreux de nos hôtes, la convivialité du repas, et bien sûr, sa qualité : c’était délicieux, et nous avons pu goûter d’excellents produits régionaux, en circuit court.
La literie est très bonne, les chambres d’une propreté impeccable. Notre petit chien a été accepté avec gentillesse.
Nous recommandons fortement l’Hôtel enfoncé et souhaitons le succès à nos hôtes !
J1259XKolivierb
J1259XKolivierb
Visité en juillet 2024
Très bel endroit, soigné et convivial. Accueil parfait ! Le petit déjeuner est un régal !|Les propriétaires, Stéphanie et Anthony, sont adorables et de très bon conseil pour visiter la région ! Nous recommandons sans hésiter ! Aude et Olivier
Jean-Luc S.
Jean-Luc S.
Visité en juillet 2024
Excellente expérience. Chambre confortable et assez grande. Propriétaires très sympathiques qui font tout pour rendre le séjour agréable. Petit déjeuner copieux avec produits faits maison. Nous recommanderons.
Chloé H.
Chloé H.
Visité en juillet 2024
Notre séjour à l'hôtel Enfoncé a été marqué par un accueil des plus chaleureux. Les hôtes sont attentionnés et font tout pour que vous vous sentiez bien. Les produits locaux proposés sont délicieux et mettent en valeur la richesse de la région. Nous recommandons cet hôtel sans hésitation !
Samane H.
Samane H.
Visité en juillet 2024
Nous avons passé un séjour merveilleux ! L'accueil était extrêmement chaleureux et convivial. Le petit déjeuner était excellent et les hôtes d'une gentillesse exceptionnelle, toujours prêts à aider et rendre notre séjour agréable. Je recommande vivement !
Sabrina88
Sabrina88
Visité en janvier 2024
Un endroit magnifique avec des propriétaires super ,disponible????????
Chambres superbes,repas au top .....découverte du cota grill nous avons adorés
Clin d'œil ????pour la mousse chocolat ????????
Samuel B.
Samuel B.
Visité en octobre 2023
Un weekend en famille parfait!
Merci à nos hôtes Steph, Antho et Camille, pour leur gentillesse et leur implication. Ils sont aux petits soins, très attentifs au bien être de leurs invités.
Ils sont intarissables sur leur maison, lieu remarquable de la région restauré avec goût dans le plus grand respect des lieux.
Cet endroit est très paisible et ressourçant, proche de la forêt et est un point de départ idéal pour de superbes randonnées dans les environs!
La passion des propriétaires pour leur projet se retrouve également dans la cuisine avec un travail de produits exclusivement locaux et de qualité, que ce soit au petit déjeuner (fabuleux, qui s’adapte sur demande aux intolérances éventuelles des visiteurs), pour le dîner ou pour le Kota grill disponible sur place. Ce dernier est une expérience singulière qu’il nous tarde de réitérer!
La literie est extrêmement confortable, et les chambres sont très bien aménagées.
Un succès sur toute la ligne! Nous reviendrons lors de notre prochaine escapade dans les Vosges. Nous recommendons donc sans hésiter, à 100%!
Amanda L.
Amanda L.
Visité en octobre 2023
Magnifique week-end en famille à l’Hôtel Enfoncé où nos hôtes étaient aux petits soins.
Les petits déjeuners sont merveilleux avec des produits faits maison et locaux (un grand merci d’avoir adapté les muffins et les pancakes sans gluten !)
Le cadre est ressourçant, les chambres sont décorées avec goût et la literie est très confortable.
Rénové avec des matériaux de qualité, on s’y sent merveilleusement bien.
Nous avons découvert le Kota Grill, expérience à refaire absolument, on a tous adoré !
Un grand merci aux hôtes passionnés pour leur accueil, leurs multiples petites attentions, leur dévouement ainsi qu’à la cuisine de la cheffe !
Je recommande à 100%, nous reviendrons, c’est sûr !!
sonia p.
sonia p.
Visité en octobre 2023
Que ce soit en famille, ou entre amis, ou les deux, les hôtes de l'hôtel enfoncé réservent toujours un accueil chaleureux. La literie est très confortable. Les plats locaux préparés et cuisinés avec beaucoup d'attention, en respectant les goûts de chacun.
Les tables du petit déjeuner sont variées et équilibrées. N'hésitez pas à essayer le Kota grill finlandais, une expérience joyeuse, gourmande et conviviale.
Nos hôtes sont d'authentiques représentants de la région, ils sont de bons conseils pour les visites.
Une belle découverte et je recommande absolument !!
Claudine B.
Claudine B.
Visité en octobre 2023
Superbe étape ! Dans cet établissement magnifiquement rénové nos hôtes Stéphanie et Lionel nous ont accueillis avec chaleur et bonne humeur.
Nous avons passé une très bonne nuit et nous nous sommes régalés avec les spécialités locales concoctées par notre hôtesse. Merci pour ce moment. Nous reviendrons sûrement.
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