LES SAPINS * *
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L'établissement Les Sapins est un hôtel qui dispose de chambres qui sont pour certaines communicantes. C'est très pratique pour les familles ou pour les groupes d'amis. Servi sous forme de buffet, le petit déjeuner peut être également servi en chambre. Vous pourrez aussi déjeuner ou dîner au restaurant de l'hôtel. Celui-ci propose une cuisine traditionnelle et locale. Vous pourrez par exemple déguster un dos de cabillaud au beurre blanc à l'aneth, une bavette de veau cuite lentement ou encore le bocal de champignons et les gésiers confits. Le tout, au cœur de la montagne vosgienne !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES SAPINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En revanche dans l'assiette je ne m'y retrouve plus au niveau qualité/prix, surtout depuis la rénovation. Les prix montent, la qualité stagne voire régresse.
Un demi magret de canard à 28€ (!) avec une garniture réduite à la portion plus que congrue (dont du choux fleur quasi inmangeable car acide) alors que la trilogie, pourtant au même prix ou quasiment, comprend en plus du demi magret deux pièces de viandes supplémentaires et plus de garnitures. Incompréhensible. Dernièrement les viandes étaient sèches/trop cuites. Ou encore, on nous facture un plat et un dessert à la carte alors qu'il existe une formule Plat/Dessert. Certes, pas annoncé à la commande mais par expérience sans impact sur les plats servis.
Malheureusement, et à regret, je ne reviendrai plus dîner dans cet établissment qui ne me correspond plus.
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Questions fréquentes :
Chambres simples mais efficaces,très propres. Bonne literie.
Merci de nous avoir permis de garer les motos dans les garages / sous le porche.
Par contre, nous ne pouvons que vous recommander de tester leur excellent restaurant.
Tout d’abord un immense merci à Patrick (dit Patoche ????) qui a eu la gentillesse de nous à accueillir malgré un personnel réduit.
Professionnalisme, sympathie et efficacité nous ont égayé la soirée.
Un grand merci également à sa collègue qui a eux deux, ont assuré tout le service (restaurant plein !).
Nous avions tous pris des menus différents et tout était excellent !
Nous nous sommes régalés.
Merci encore un chef d’avoir aidé vos collègues et nous avions adoré échanger avec vous.
Pour finir, très bons petits déjeuners et propriétaires très sympathiques que nous avions pu rencontrer le lendemain. (Et super cadres déco ????).
Très bon week-end à refaire !