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Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Message de la direction
Voilà une adresse incontournable pour une expérience culinaire unique à La Bresse. Situé au cœur de la ville, à deux pas de la place du marché et légèrement en retrait de la rue principale, ce restaurant d’hôtel est devenu un lieu de rencontre prisé des locaux et des visiteurs de passage. Il vous accueille dans un cadre cosy et convivial, parfait pour se détendre et savourer chaque instant. Au restaurant Les Influences, la chef Lily vous invite à découvrir une cuisine fusion et créative, inspirée par ses origines thaïlandaises et vietnamiennes ainsi que par ses multiples voyages. Sa carte, riche et variée, propose un large choix de plats faits maison avec des produits frais, de saison et soigneusement sélectionnés. Parmi ses créations incontournables, laissez-vous séduire par le Bo Bun de Hanoi avec nems, les travers de porc en cuisson longue ou les linguine façon carbonara à la crème de truffe. Le restaurant est également réputé pour sa soupe ramen savoureuse et son poké bowl revisité au saumon mariné ou au bœuf façon tataki. L’établissement offre aussi un service de vente à emporter, vous permettant de déguster les saveurs authentiques de leur cuisine dans le confort de votre domicile. Une adresse idéale pour les amateurs de cuisine inventive et raffinée.
Avis des membres sur INFLUENCES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les plats sont succulents et métissés.
Les restaurateurs-hôteliers, Sébastien et Lily, sont très accueillants et chaleureux.
La décoration et le charme qu’ ils ont ajouté à ce lieu, permet de se reposer l’esprit et le corps dans le calme, loin du tumulte de la ville.
Nous avons pu y déguster toute une variété de plats asiatiques revus et composés avec talent par la cheffe Lily.
Non seulement le goût est exquis, mais les portions sont généreuses.
La chambre d’hôtel que nous avons prise était lumineuse et confortable .
Si vous avez l’ occasion de venir dans les Vosges, à La Bresse, je ne peux que vous recommander cet endroit.
Accueil très chaleureux !
La chambre d’hôtel est très confortable aussi.
Nous recommandons vivement de vous arrêter dans cette belle région, où l’on peut effectuer de belles promenades, où l’air est si pur et bienfaisant !
Merci ????????