2024
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Un restaurant gastronomique, moderne et convivial où le chef mijote une cuisine créative à partir des produits de terroir.
Le gastronomique Anico vous accueille en plein cœur du parc, dans un espace moderne et convivial. Le chef, Nicolas Girardot, épaulé par son épouse Anita, propose une véritable invitation pour un voyage gourmand. La cuisine est créative, moderne et réalisée à partir des produits du terroir et des ingrédients d’ailleurs. Plusieurs menus sont proposés : menu dégustation, menu en 3 temps, menu en 4 temps et menu en 6 temps. Laissez-vous séduire par les escargots de Romont et le safran des Payoux, Crème vichyssoise, ou encore le cabillaud et l’andouille du Val d’Ajol
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ANICO RESTAURANT
Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 & de 19h00 à 21h00 et le dimanche de 12h à 13h30. Il est fermé le dimanche soir, lundi et le mardi.
Message de la direction
Situé à La Bresse, Anico est un lieu convivial, chaleureux et élégant, imprégné de l'esprit montagnard, où vous pourrez vivre une expérience gastronomique exceptionnelle. Découvrez une cuisine créative et raffinée aux influences du terroir et d’ailleurs. Ses plats subtils et savoureux sont élaborés à partir de produits du terroir et d'ingrédients frais minutieusement sélectionnés par le Chef Nicolas. Leur carte propose des délices tels que le foie gras et shitakés des Vosges, du bœuf charolais en deux façons, une assiette de fromages des fermes alentour, du chocolat grand cru et bien d'autres mets exquis. Pour accompagner votre repas, une carte de vins mettant en avant les domaines locaux est également proposée. Anico Restaurant est une adresse incontournable pour un voyage gourmand.
Avis des membres sur ANICO RESTAURANT
Questions fréquentes :
Chaine musicale trop forte et jazz ou classique tout doucement serais un plus.
Un menu dégustation unique...une expérience culinaire incroyable.
On en prend plein les yeux et les papilles. C'est subtil, raffiné, inventif. La présentation superbe, l'enchaînement des plats parfait.
Le tout dans une ambiance cosy avec un service très pro tout en étant décontracté.
Félicitations à Anico !
nous avons prix le menu en 4 temps (Mise en bouche, entrée, plat, dessert)
Très bon service, personnel souriant et agréable.