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Restaurant d'hôtel privilégiant une cuisine du terroir avec une formule buffet à midi
Dans l'hôtel Les Vallées, vous trouverez le restaurant Le Diamant qui propose une cuisine du terroir mais pas que. Vous pourrez ainsi déguster en entrée, des nems d'escargots aux légumes croquants ou du foie gras de canard en gelée de pomme verte. En plat, la raviole géante des côtes de l'Atlantique, le lieu jaune piqué au lard vosgien servi avec des tempuras de carottes, les noisettes de cerf au pralin de cèpes, etc., devraient vous satisfaire. Pour terminer, les profiteroles de munster au gewurztraminer sont délicieuses. Tous les midis, vous pouvez également prendre la formule buffet. Le soir, un menu du jour différent est proposé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL LES VALLÉES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai eu l'occasion d'emmener mes grands-parents manger au déjeuner ( anciens restaurateurs, exigeants et pointus )
De la bouche de mon grand-père : absolument rien à redire
Mention honorable à Francis qui à su captiver la table et faire une grande impression ☺️
Foncez y les yeux fermés !
Avis donné suite à l'insistance de ces derniers !
Nous vous remercions chaleureusement pour vos compliments et votre appréciation.
Au grand plaisir de vous recevoir de nouveau très prochainement
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Questions fréquentes :
plat de résistance presque fini alors que la première personne n'a toujours pas eu son entrée