HÔTEL LE MANOIR AU LAC
2025
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Au cœur du massif des Vosges, entre lac et forêt, le Manoir au Lac vous ouvre ses portes dans un cadre intimiste et enchanteur. Dans ce lieu chargé d'histoire, venez savourer la beauté d'une nature authentique de moyenne montagne. Que vous soyez amateur de sports, en quête d'activités en famille, ou simplement désireux de vous ressourcer, tout est pensé pour votre bien-être. Offrez-vous un moment de détente dans la piscine chauffée avec vue sur le lac de Gérardmer, puis laissez-vous tenter par une pause gourmande dans le restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur HÔTEL LE MANOIR AU LAC
Fermé du 13 novembre au 8 décembre. Restaurant fermé le lundi soir. 11 chambres et 4 suites 4 étoiles. €. Hammam, sauna.
Message de la direction
Nichée dans un écrin de verdure au bord du lac de Gérardmer, l’Hôtel Le Manoir au Lac séduit par son cadre paisible. C’est l’endroit idéal pour un séjour apaisant au cœur du massif des Vosges. Cette élégante demeure du XIXe siècle a été entièrement rénovée pour offrir une expérience alliant confort moderne et charme d’antan. Elle propose des chambres et suites décorées avec soin, dotées d’une vue imprenable sur le lac ou le parc. Chacune dispose d’une télévision, d’un minibar et d’une salle de bains privative. Les suites, spacieuses et lumineuses, comprennent également un salon séparé et une terrasse individuelle. Quant au restaurant du Manoir, il vous convie à une escapade gastronomique raffinée face au lac, autour d’une cuisine de saison, élaborée par le chef Quentin Renollaud. L’hôtel dispose aussi d’un salon de thé, idéal pour un moment de douceur autour d’une boisson chaude ou d’un verre de vin d’exception. Un espace bien-être avec piscine intérieure, sauna et hammam vous attend pour une pause revitalisante après une journée de randonnée, de ski ou d’exploration. Offrez-vous une parenthèse de détente absolue grâce aux massages personnalisés proposés par notre praticienne, Laura. Pour compléter ses installations, Le Manoir met à disposition une salle de séminaire élégante et un parking privé équipé d’une borne de recharge pour véhicules électriques. Un lieu idéal pour les amoureux de la nature et les voyageurs en quête de sérénité.
Avis des membres sur HÔTEL LE MANOIR AU LAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bouteille de champagne qui ne nous etait pas destinée ,
A notre demande d avoir des œufs brouillés nous avons obtenu pour toute réponse : Non, car je vais devoir nettoyer mes casseroles ... il a fallu insister pour avoir gain de cause.
Par ailleurs, alors que nous avons souhaité prendre un verre (bière) pour
L apéritif, cela nous a été refusé au motif que le personnel prenait sa pause pour le repas du soir. La encore, nous avons dû insister.
Au niveau de la restauration, les exigences en matière d horaires et de disponibilité du chef cuisinier sont tels qu il est préférable de se restaurer à l extérieur de l établissement
En conclusion, l établissement est de qualité au niveau de l hôtellerie mais des réserves quant à la restauration.
À la suite de votre commentaire nous avons clarifié vos dires avec notre équipe.
Concernant les petits déjeuners notre buffet est rechargé le matin même en fonction des arrivées des clients et de la température ambiante. En aucun cas nous vous avons refusé des œufs brouillés mais simplement de vous faire patienter le temps de nettoyer le matériel.
L’apéritif, (une bière pression et une coupe de crémant rosé), ne vous a pas non plus été refusé.
Au niveau de la restauration nous avons depuis toujours et comme dans tous les restaurants, des horaires de service qui sont de 19h à 20h ce pour assurer une qualité de service ainsi que le bon fonctionnement de celui-ci. Cela nous permet également d’avoir une bonne gestion de notre équipe.
Il est navrant de lire ce commentaire plutôt que de nous en parler de vive voix lors de votre séjour.
Cordialement,
La Direction
Nous avons également dîner au restaurant avec toujours cette superbe vue, en prenant le menu découverte, avec des produits de qualités et frais, néanmoins certains accords étaient particuliers homard et noix de saint Jacques en sauce avec petits pois et roquette par exemple, à contrario le déssert était quand à lui vraiment très bon, le forfait verres de vin pour accompagner le repas était lui aussi assez assez particulier et les vins choisis parfois en décalage avec les mets.
Le petit-déjeuner était vraiment copieux et varié avec des produits frais et locaux.
En résumé un très beau séjour dans un établissement avec beaucoup de charme et de caractère avec une vue exceptionnelle et au calme.
Je recommande en mettant "que" 4 étoiles, le dîner étant un peu en décalage avec le reste de la prestation pour un hôtel 4 étoiles.
Gros problème pour accéder terrain très en pente, route étroite par le haut (impossible de se croiser) en SUV, signalétique à revoir.
Questions fréquentes :
L'attention, la courtoisie et l'amabilite manifestées tout au long du week-end laissent une impression positive.
Le restaurant propose des plats interessants et le chef sait s'adapter en cas d'intolérance. Une mention particulière au sommelier qui propose des vins de qualité.
Accueil chaleureux et professionnalisme font de cet hôtel une option incontournable pour un séjour à Gerardmer.