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Restaurant avec terrasse proposant une carte bistronomique conçue et réalisée sur place
Le restaurant La P'tite Sophie situé en plein cœur de la ville de Gérardmer est un lieu agréable. La carte « bistronomique » est conçue et réalisée sur place par Jean Frédéric Leonhard, ancien brigadier de l'équipe de cuisine des Jardins de Sophie et désormais chef de cuisine de ce bistrot chic. On craque pour la crème brûlée aux bonbons des Vosges. Le lieu incarne la fantaisie et l'esprit malicieux de son chef. L'ambiance est cosy et chaleureuse et la décoration. En été, vous pourrez profiter de la dégustation de vos plats en extérieur grâce à la terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA P'TITE SOPHIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avions choisi ce restaurant sur la base de bonnes recommandations, mais l’expérience a été très décevante. Dès l’entrée, première mauvaise impression : le sol était chargé de gravats et de feuilles mortes, ce qui ne donnait pas une image très soignée du lieu.
Le foie gras était l’un des moins bons que j’ai mangés : très acide, avec un goût laissant penser qu’il avait été préparé depuis un moment. Le poisson, quant à lui, était bien trop salé, servi à peine tiède et en portion très réduite par rapport au prix.
La carte ne correspondait en rien à celle présentée sur le site internet. En réalité, il n’y avait qu’un menu du jour et, à la carte, seulement deux entrées, deux plats et deux desserts, ce qui est très limité pour les tarifs pratiqués.
Difficile de comprendre pourquoi Michelin recommande ce restaurant, car le rapport qualité-prix est clairement mauvais. De plus, malgré avoir signalé que le foie gras n’était pas bon et n’avoir pas fini mon assiette, aucun geste commercial n’a été proposé.
Enfin, le service a été expéditif : en à peine une heure, nous avions terminé entrée, plat et dessert, alors que nous étions venus pour fêter un anniversaire. Une telle précipitation est vraiment déplacée pour une occasion spéciale. Il y a bien mieux ailleurs. Lisez la réponse du chef cuisinier elle en dit long sur le professionnalisme!
En lisant les réponses du restaurant aux autres avis, on comprend vite qu’ils ne supportent pas la critique et préfèrent être agressifs plutôt que d’essayer de s’améliorer. Un vrai manque de professionnalisme. Dommage, car l’endroit avait du potentiel. Je ne recommande pas.