Un restaurant offrant une cuisine raffinée et inventive, avec des menus surprise composés de produits frais, et un service soigné.
Ici, on déguste une cuisine raffinée et gourmande. La particularité ? C'est le chef et patron, Mathias Millot, qui décide de ce que ses convives vont manger. Choisissez votre menu en 3, 4, 5 ou 6 étapes, et laissez-vous surprendre par une cuisine inventive. Le dressage est soigné, et les plats sont cuisinés à base d'ingrédients frais, de qualité et de saison. Laissez-vous guider sur les meilleurs accords mets et vins. Service bienveillant et soigné garanti ! Profitez d'un cadre unique entre le lac de Gérardmer et la montagne des Vosges. Possibilité de privatiser.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur A LA CHAUME DE MON PÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Arrivé à 19h, répartie à 23h repus et heureux.
Le service est mené d'une main de maître et nos plats étaient délicieux.



Questions fréquentes :

Nous comprenons bien que le jour de la Fête des jonquilles et de son corso fleuri, ce restaurant ait voulu se faire un maximum d'argent. Les 2 autres restaurants fréquentés la veille nous ont offert des repas on ne peut plus corrects.
Mais là :
Menu unique vu l'affluence compréhensible totalement
Paiement avant d'être servi pour faciliter on veut bien comprendre
Carte des boissons très limitée : même pas un sirop à l'eau pour un enfant
Que dire du menu : à sa lecture correct mais la réalité franchement on comprend l'autre raison du paiement à l'avance !
Entrée : petit flan au munster : ok
Dessert: riz au lait caramel beurre salé : ok
Mais alors le plat : j'ai pu le visualiser moi même en allant aux toilettes : une cuillère de purée microscopique (même un bébé en a plus dans son assiette) sur laquelle est déposée la viande (boeuf 2 petits morceaux) avec une énorme louche de sauce qui vous étale ainsi la purée qui ne devient que de la "sauce purée"... Demandez du pain cela vous calera l'estomac.
30 € tout de même !
De plus ils ont du rajouter des tables pour ce jour, si bien que même desservir était un problème : nous avons débarrassé et remis nos assiettes et couverts à la serveuse...
Sincèrement la purée ce n'est tout de même pas ce qui allait les ruiner ! Mon petit-fils de 7 ans a même demandé où était les légumes...
Je le mets sur le site, mais je sais que toutes les personnes ont pensé la même chose. Nos voisins de table ont partagé le même avis.
Je ne peux pas dire pour le restant de l'année, mais franchement, restaurant à fuir lors de la Fête des jonquilles.