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Cuisine saisonnière à base de produits frais dans un restaurant à Thionville.
B-W comme Black & White. Le ton et le décor vont de pair avec le nom du restaurant. Aux fourneaux le patron Didier, qui se surpasse pour vous faire saliver, et en salle Barbara qui vous accueille chaleureusement et vous conseille efficacement. La carte met l'accent sur les produits frais, de qualité et bien sûr de saison, c'est pourquoi les plats se recomposent régulièrement. Une cuisine maîtrisée et réalisée avec soin, de l'eau filtrée, des petites attentions qui font la différence. Voici une adresse sympathique à la fois pour l'ambiance et les papilles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur B-W
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'accueil était froid, Monsieur manquait cruellement de sourire et de sens du service. Nos questions sur la carte semblaient le déranger, nous pouvions presque assimiler ses réactions à de la moquerie.
En revanche, les plats étaient très bons et bien pensés. Des petites attentions culinaires sont appréciées (mise en bouche).
L’ambiance du restaurant est assez impersonnelle, froide également où nous nous sentions incommodés. Probablement lié à l’accueil.
C’est dommage !
Repas excellent le chef m a fais découvrir des ris de veau c ete magnifique
Yann