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Adresse à Sierck-les-Bains servant une cuisine évolutive, un mets sensible et délicat, des viandes et des poissons
La Vieille Porte est une référence dans le pays sierckois ! En 1993, Sébastien Jost y rentre comme commis en 1997. Depuis 2005, c'est lui qui est au commande de la cuisine et son épouse Émilie vous accueille et vous conseille. Animés par la passion de leur métier, ils se sont entourés d'une équipe investie. La cuisine est évolutive, son produit phare, les ris de veau, un mets sensible et délicat qui demande maîtrise et justesse. Évidemment, poissons, légumes, et autres pièces de viande sont élégamment préparés dans un esprit de raffinement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA VIEILLE PORTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La salle est extrêmement bruyante, nous nous entendions à peine parler.
La dame qui nous a servis n'était pas très aimable non plus.
Point positif : la nourriture est bonne, le foie gras et la purée étaient excellents, avec un large choix de fromages. Il y a un parking en face du restaurant.
Les plats sont bons, les ingrédients de qualités
Très bonne service
Je recommande