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Adresse à Sarreguemines offrant une cuisine régionale et généreuse aux produits frais, des spécialités locales
Située près de la place Goethe, à deux pas de la vieille ville faïencière, la Petite Auberge vous accueille dans un cadre chaleureux et convival depuis 1996. Le chef a de l'expérience, puisqu'il est dans le métier depuis les années 1970 ! Il vous propose une cuisine régionale et généreuse, à base de produits frais. Parmi les spécialités locales, citons les incontournables buwesplätzle de nos grands-mères, aux lardons et à la crème. Côté carte, on vous suggère, en entrée, la salade de foies de volailles avec ses copeaux de bloc de foie gras, et, en guise de plat, les filets de rouget poêlés sauce vierge et pommes nature ou les rognons de veau à la moutarde à l'ancienne. En dessert, le strudel aux pommes reste une valeur sûre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PETITE AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Peut être un peu plus élaboré m'aurait mieux plus, mais cela reste correct dans l'ensemble.