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Avis LE FORT DE SAINT-JULIEN Saint-Julien-Lès-Metz
Avis des membres sur LE FORT DE SAINT-JULIEN
4.4/5
49 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Sophie N.
Visité en juin 2025
Venue la semaine dernière pour mon anniversaire, j’ai passé un très bon moment. Les plats sont excellents, le service chaleureux et le lieu change clairement de l’ordinaire. Nous reviendrons sans hésiter.
Julie L.
Visité en juin 2025
Domaine au calme et à deux pas de Metz.
Idéal pour privatisation ou simplement pour y venir avec votre entreprise, en famille, entre amis ou en amoureux.
Le cadre et la décoration vous feront voyager le temps d'un instant.
L' accueil y est chaleureux, le service impeccable et la cuisine excellente !
Une très belle découverte !
Idéal pour privatisation ou simplement pour y venir avec votre entreprise, en famille, entre amis ou en amoureux.
Le cadre et la décoration vous feront voyager le temps d'un instant.
L' accueil y est chaleureux, le service impeccable et la cuisine excellente !
Une très belle découverte !
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Juliano J.
Visité en juin 2025
Vous êtes au top , super service et la nourriture exception
GTX G.
Visité en juin 2025
Cadre très sympathique avec un personnel très accueillant et très sympathique des assiettes très bien présenté je recommande vivement de très bon produits sont servis. Nous nous y sentons comme à la maison
marissa w.
Visité en juin 2025
Très satisfaite du service, du lieu et de l’ambiance. Je recommande vivement !
Quentin G.
Visité en juin 2025
Absolument bluffé ! Dès l'arrivée, le décor vous transporte : dîner dans un véritable fort, c'est une atmosphère incroyable et unique qui contribue grandement à l'expérience.
Quant au menu, il est à la hauteur de mes attentes les plus gourmandes. Chaque plat est une découverte gustative avec une véritable explosion de saveurs. Le bœuf, en particulier, était d'une tendreté et d'un goût exceptionnels, preuve d'une maîtrise culinaire remarquable.
C'est une cuisine gastronomique généreuse et gourmande, où chaque détail compte. Je recommande chaleureusement à tous les amateurs de lieux atypiques. Une adresse à ne pas manquer !
Quant au menu, il est à la hauteur de mes attentes les plus gourmandes. Chaque plat est une découverte gustative avec une véritable explosion de saveurs. Le bœuf, en particulier, était d'une tendreté et d'un goût exceptionnels, preuve d'une maîtrise culinaire remarquable.
C'est une cuisine gastronomique généreuse et gourmande, où chaque détail compte. Je recommande chaleureusement à tous les amateurs de lieux atypiques. Une adresse à ne pas manquer !
Laura S.
Visité en juin 2025
Nous avons célébré le baptême de nos enfants au restaurant Le Fort à Saint-Julien-lès-Metz, et tout a été absolument parfait du début à la fin. Les plats étaient excellents, soigneusement présentés et très savoureux. Le service a été irréprochable : à l’écoute, attentif, et toujours disponible. Nous n’avons manqué de rien.
Un immense merci aux patrons qui ont su répondre à toutes nos attentes avec professionnalisme et bienveillance. En arrivant, tout était prêt : les tables joliment dressées nous ont permis de débuter cette journée importante l’esprit léger et serein.
Merci encore à toute l’équipe pour votre accueil et la qualité de votre travail. Nous recommandons ce lieu les yeux fermés pour vos événements !
Un immense merci aux patrons qui ont su répondre à toutes nos attentes avec professionnalisme et bienveillance. En arrivant, tout était prêt : les tables joliment dressées nous ont permis de débuter cette journée importante l’esprit léger et serein.
Merci encore à toute l’équipe pour votre accueil et la qualité de votre travail. Nous recommandons ce lieu les yeux fermés pour vos événements !
kiki s.
Visité en juin 2025
Très belle expérience dans un très magnifique cadre offrant de belles rencontres, là pour l'occasion d'un mariage.
Malgré un orage annoncé, le site offre au cas où un espace couvert très agréable et appréciable pour un vin d'honneur.
Les responsables et l'ensemble du personnel, très professionnel et surtout bienveillant.
L'accès au site est très bien et nous rassure en terme de sécurité mais permet aussi tranquillité envers les riverains.
Terminer à 02h00 du matin, c'est un très bon horaire pour ceux qui sont logés à l'hôtel à proximité.
C'est bien plus qu'un restaurant en tout cas pour moi, il est à la hauteur de sa carte proposée.
Je reviendrai sûrement !
Malgré un orage annoncé, le site offre au cas où un espace couvert très agréable et appréciable pour un vin d'honneur.
Les responsables et l'ensemble du personnel, très professionnel et surtout bienveillant.
L'accès au site est très bien et nous rassure en terme de sécurité mais permet aussi tranquillité envers les riverains.
Terminer à 02h00 du matin, c'est un très bon horaire pour ceux qui sont logés à l'hôtel à proximité.
C'est bien plus qu'un restaurant en tout cas pour moi, il est à la hauteur de sa carte proposée.
Je reviendrai sûrement !
S-S D.
Visité en juin 2025
Nous avons célébré la communion de notre fils est tout était parfait !
L'endroit est magnifique , le repas excellent et le service au top !
Je vous conseille cette endroit à 100%
L'endroit est magnifique , le repas excellent et le service au top !
Je vous conseille cette endroit à 100%
Selene S.
Visité en mai 2025
Le domaine est magnifique, et le repas de l’entrée au dessert était excellent
Je recommande
Sélène et Mansour
Je recommande
Sélène et Mansour
Evrard D.
Visité en avril 2025
Long , pas très bon et assez cher pour ce que c’est
Jean-Sébastien M.
Visité en avril 2025
Très bon restaurant dans un cadre vraiment atypique : ancien fort militaire avec caves voutées.
Gaetan T.
Visité en avril 2025
Nous avons passé un agréable moment.
Repas excellent cadre magnifique personnels souriant et sympathiques avec un très belle accueil.
Je recommande fortement.
Repas excellent cadre magnifique personnels souriant et sympathiques avec un très belle accueil.
Je recommande fortement.
Sylviane S.
Visité en avril 2025
Belle découverte pour ce restaurant transformé avec goût. On y mange très bien : c'est très raffiné. Nous reviendrons. N'hésitez pas à réserver.
Léa
Visité en avril 2025
Un restaurant incroyable, la présentation des plats est aussi jolie que les plats sont bons ! Très bon accueil, une serveuse de très bons conseils et très agréable. + la décoration est très jolie
Vorenus
Visité en mars 2025
Cadre super sympa et beau.
Tout était excellent du cocktail au dessert.
Plat vraiment savoureux, excellent je recommande.
Tout était excellent du cocktail au dessert.
Plat vraiment savoureux, excellent je recommande.
A M.
Visité en mars 2025
Un cadre magique, il me tarde de voir la terrasse en été, des plats beaux, bon, copieux malgré une carte limitée.
Le personnel fort sympathique, discret mais souriant et plein d'esprit....
C est vraiment un lieu parfait en amoureux, en famille ou entre amis pour fêter un événement....
Le personnel fort sympathique, discret mais souriant et plein d'esprit....
C est vraiment un lieu parfait en amoureux, en famille ou entre amis pour fêter un événement....
Nathalie Z.
Visité en février 2025
Lieu atypique , bonne cuisine , point faible les desserts.
Coach D.
Visité en février 2025
Nous sommes revenus dîner dans ce magnifique lieu où nous avions décidé de célébrer notre mariage à l’été 2023
Lieu plein de souvenirs et d’une beauté toujours incroyable , l’accueil chaleureux de Laura la responsable, nous a fait très plaisir.
Le repas était excellent, de À à Z
Même commentaire qu’après notre mariage, nous recommandons ce lieu magique à toutes les personnes désirantes de vivre un moment unique.
Merci à Laura et à son équipe
Mr et Mme PAVLOVIC
Lieu plein de souvenirs et d’une beauté toujours incroyable , l’accueil chaleureux de Laura la responsable, nous a fait très plaisir.
Le repas était excellent, de À à Z
Même commentaire qu’après notre mariage, nous recommandons ce lieu magique à toutes les personnes désirantes de vivre un moment unique.
Merci à Laura et à son équipe
Mr et Mme PAVLOVIC
Tamer
Visité en janvier 2025
Très déçue de ce restaurant, personnel désagréable et hautain. Mon mari et moi n'avons pas du tout apprécié cette expérience. De plus, je pense que la décoration est à refaire, et le goût de la viande semble particulièrement intéressant pour mes papilles gustatives (dans le mauvais sens du terme bien sûr). De plus, nos enfants ont eu un désagrément avec vous lorsqu'ils promenaient leur chien. Personnel à changer et vite!!! ????????
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sara t.
Visité en janvier 2025
On s'est regalé dans un endroit conviviale.
On a passé un bon moment.
Cadre agreable, personnel disponible, souriant.
On a passé un bon moment.
Cadre agreable, personnel disponible, souriant.
Aishwarya M.
Visité en décembre 2024
Le restaurant le Domaine Le Fort de Saint-Julien est une pépite ???? ! Le cadre est tout simplement exceptionnel, un mélange de charme et de sérénité ????✨. Nous avions réservé pour deux, et dès la mise en bouche, on savait qu’on était entre de très bonnes mains ????❤️. Chaque plat, du début à la fin, était digne d’un restaurant étoilé ????, avec des saveurs incroyables et une présentation impeccable ????. Le tout à des prix plus qu’abordables pour une telle qualité !
Le personnel est adorable, chaleureux, et l’ambiance du restaurant rend l’expérience encore plus magique????✨. Honnêtement, c’était juste parfait, je suis encore émerveillée. Un grand merci pour cette soirée inoubliable ! Je reviendrai ????.
Le personnel est adorable, chaleureux, et l’ambiance du restaurant rend l’expérience encore plus magique????✨. Honnêtement, c’était juste parfait, je suis encore émerveillée. Un grand merci pour cette soirée inoubliable ! Je reviendrai ????.
Sébastien M.
Visité en décembre 2024
Cher Chef,
L'association Wide event evasion tenait à exprimer toute ça admiration pour la qualité exceptionnelle de votre cuisine au Fort de Saint-Julien les Metz.
Vos plats sont un véritable éveil des papilles, alliant subtilement des saveurs délicates et raffinées.
Chaque bouchée est une découverte, un voyage culinaire qui réveille les sens et enchante le palais.
Votre talent et votre passion pour la gastronomie se ressentent dans chaque assiette, émerveillé par la finesse et la créativité de vos créations et pour cela, l'association vous remercie sincèrement.
Avec toute ça gratitude et son respect,
Un grand merci aussi à toute l'équipe qui est vraiment très accueillante et très sympathique.
L'association Wide event evasion
L'association Wide event evasion tenait à exprimer toute ça admiration pour la qualité exceptionnelle de votre cuisine au Fort de Saint-Julien les Metz.
Vos plats sont un véritable éveil des papilles, alliant subtilement des saveurs délicates et raffinées.
Chaque bouchée est une découverte, un voyage culinaire qui réveille les sens et enchante le palais.
Votre talent et votre passion pour la gastronomie se ressentent dans chaque assiette, émerveillé par la finesse et la créativité de vos créations et pour cela, l'association vous remercie sincèrement.
Avec toute ça gratitude et son respect,
Un grand merci aussi à toute l'équipe qui est vraiment très accueillante et très sympathique.
L'association Wide event evasion
Alex s.
Visité en décembre 2024
Personnel Désagréable,
Allergène non respecté à 4 reprises.
Le lieu est cependant très beau.
Décevant
Allergène non respecté à 4 reprises.
Le lieu est cependant très beau.
Décevant
Visité en février 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
HORRIBLE
En Réponse à vos explications :
Parfait, j’attendais également votre retour.
Aucune classe ? Laissez moi rire
Le manque de classe aurait été de faire un scandale devant la clientèle face au mépris dont nous avons fait face devant nos amis.
Le manque de classe aurait été de vous faire remarquer que l’absence de sourire et le manque d’empathie de votre serveuse rendait ce moment très désagréable !!
La manque de classe aurait été de vous dire d’apprendre à maîtriser la cuisson de votre poisson ou de vous montrer comment donner du goût à vos desserts !!
Ce comportement n’est pas un manque de classe comme vous dites, cela s’appelle être poli et complaisant mais de ce que nous avons pu constater, ce sont des qualités dont vous êtes parfaitement dénués !!!
Concernant le paiement de l’addition qui s’élevait à 222,50€ et que nous avons voulu régler avec notre FAUX billet de 500€ comme vous l’avez si bien écrit dans votre argument sans fondement. C’est bien dommage que vous ne disposiez pas de détecteur de faux billets, car si cela aurait été le cas vous auriez pu constater avec une certaine amertume que ce billet de 500€ était bien authentique et que nous étions des personnes honnêtes et respectables qui gagnent leur argent dûment.
Nous pensons plutôt que votre préoccupation n’était pas d’ordre financier mais plus précisément un problème de faciès.
PS :
« À plus jamais » comme vous l’avez dit.
Inutile de nous l’avoir précisé, nous
n’aurions pas attendu sur vous pour ne plus
mettre un pied dans votre établissement
mais ne vous inquiétez pas, nous ne manquerons
pas de faire part de cette regrettable expérience
Au sein de notre entourage !!!
Parfait, j’attendais également votre retour.
Aucune classe ? Laissez moi rire
Le manque de classe aurait été de faire un scandale devant la clientèle face au mépris dont nous avons fait face devant nos amis.
Le manque de classe aurait été de vous faire remarquer que l’absence de sourire et le manque d’empathie de votre serveuse rendait ce moment très désagréable !!
La manque de classe aurait été de vous dire d’apprendre à maîtriser la cuisson de votre poisson ou de vous montrer comment donner du goût à vos desserts !!
Ce comportement n’est pas un manque de classe comme vous dites, cela s’appelle être poli et complaisant mais de ce que nous avons pu constater, ce sont des qualités dont vous êtes parfaitement dénués !!!
Concernant le paiement de l’addition qui s’élevait à 222,50€ et que nous avons voulu régler avec notre FAUX billet de 500€ comme vous l’avez si bien écrit dans votre argument sans fondement. C’est bien dommage que vous ne disposiez pas de détecteur de faux billets, car si cela aurait été le cas vous auriez pu constater avec une certaine amertume que ce billet de 500€ était bien authentique et que nous étions des personnes honnêtes et respectables qui gagnent leur argent dûment.
Nous pensons plutôt que votre préoccupation n’était pas d’ordre financier mais plus précisément un problème de faciès.
PS :
« À plus jamais » comme vous l’avez dit.
Inutile de nous l’avoir précisé, nous
n’aurions pas attendu sur vous pour ne plus
mettre un pied dans votre établissement
mais ne vous inquiétez pas, nous ne manquerons
pas de faire part de cette regrettable expérience
Au sein de notre entourage !!!
Monique J.
Visité en novembre 2023
A FUIR COMME LA PESTE !!!
JOYEUX ANNIVERSAIRE ????????
J'ai réservé 6 couverts il y a trois semaines pour le dimanche 26 novembre à 13 h.
Arrivés à l'heure convenue, devant la grande porte du fort fermée, je téléphone au " restaurateur".
Sans complexe, ni excuses, la réponse est : nous sommes fermés le dimanche.
Vous imaginez ma stupéfaction !! On est tous resté sans voix !!!!
Un truc pareil, ne m'est jamais arrivé, et j'en ai fais des restaurants.
Du grand PROFESSIONNALISME !!!!!!!
En résumé, si vous voulez être sûr de passer un bon moment, ne réservez pas au château du Fort, vous prenez un très gros risque.
JOYEUX ANNIVERSAIRE ????????
J'ai réservé 6 couverts il y a trois semaines pour le dimanche 26 novembre à 13 h.
Arrivés à l'heure convenue, devant la grande porte du fort fermée, je téléphone au " restaurateur".
Sans complexe, ni excuses, la réponse est : nous sommes fermés le dimanche.
Vous imaginez ma stupéfaction !! On est tous resté sans voix !!!!
Un truc pareil, ne m'est jamais arrivé, et j'en ai fais des restaurants.
Du grand PROFESSIONNALISME !!!!!!!
En résumé, si vous voulez être sûr de passer un bon moment, ne réservez pas au château du Fort, vous prenez un très gros risque.
Thierry
Visité en novembre 2023
Excellente expérience culinaire.
Cuisine très raffinée.
Cuisine très raffinée.
Fluffy D.
Visité en novembre 2023
Visité ce jour et ai pris le paleron cuisson basse température 6 heure qui était excellent. Là dessus il n'y a rien à redire. En revanche EXTRÊMEMENT déçu de l'accueil, de l'organisation et du service.
En arrivant à 12h35, on nous annonce déjà que sur les 4 plats chauds proposés, il n'en reste plus que 3. Pour un dimanche midi, c'est un peu dur à entendre d'autant que c'était la plat que nous souhaitions tous prendre.
L'amabilité de la serveuse n'était pas terrible, froid et expéditif.
Les plats étaient expédiés, nous n'avons pas eu le temps de terminer l'apéritif que le plat était déjà là. Autant dire que nous n'avions pas envie de prendre de vin vu qu'il nous restait la moitié de notre verre apéritif.
Plat chaud mangé nous avons tout de même commandé des desserts, arrivés trop vite également à mon goût. Je n'apprécie pas particulièrement les services longs, mais j'aurais aimé avoir eu le temps de faire une pause avant le dessert.
Concernant le lieu, il est magnifique il n'y a rien à redire là dessus, bien que des efforts pourraient être faits avec des panneaux acoustiques (pour ne pas casser le charme du bâtiment ) car c'était très bruyant.
Personnellement, je n'y retournerai pas bien que le lieu est magnifique, le plat excellent (le dessert l'était moins, je l'ai trouvé fade pour un brownie ???? du moins la cannelle prennait le dessus sur tout le reste du dessert), le service expéditif et la froideur de la serveuse m'ont vraiment déçu.
En arrivant à 12h35, on nous annonce déjà que sur les 4 plats chauds proposés, il n'en reste plus que 3. Pour un dimanche midi, c'est un peu dur à entendre d'autant que c'était la plat que nous souhaitions tous prendre.
L'amabilité de la serveuse n'était pas terrible, froid et expéditif.
Les plats étaient expédiés, nous n'avons pas eu le temps de terminer l'apéritif que le plat était déjà là. Autant dire que nous n'avions pas envie de prendre de vin vu qu'il nous restait la moitié de notre verre apéritif.
Plat chaud mangé nous avons tout de même commandé des desserts, arrivés trop vite également à mon goût. Je n'apprécie pas particulièrement les services longs, mais j'aurais aimé avoir eu le temps de faire une pause avant le dessert.
Concernant le lieu, il est magnifique il n'y a rien à redire là dessus, bien que des efforts pourraient être faits avec des panneaux acoustiques (pour ne pas casser le charme du bâtiment ) car c'était très bruyant.
Personnellement, je n'y retournerai pas bien que le lieu est magnifique, le plat excellent (le dessert l'était moins, je l'ai trouvé fade pour un brownie ???? du moins la cannelle prennait le dessus sur tout le reste du dessert), le service expéditif et la froideur de la serveuse m'ont vraiment déçu.
Le g.
Visité en octobre 2023
Hâte d’y retourner pour tester la terrasse
LE FORT DE SAINT-JULIEN
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Dimanche
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Service prise de commande et service à table beaucoup trop long.
Les abords extérieurs à revoir.
Dommage ????