HÔTEL RESTAURANT ERCKMANN-CHATRIAN * * *
Hôtel
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel 3 étoiles disposant 16 chambres élégantes à Phalsbourg.
Cet hôtel 3 étoiles vous accueille dans l'une de ses 16 chambres élégantes, tout confort. Côté restaurant, dans un décor luxueux sans ostentation, la carte propose des mets auxquels on ne peut rester insensible, mêlant des valeurs de la tradition gastronomique française accommodés avec maestria. Les spécialités du chef vous feront découvrir le duo de foie gras d'oie truffé et de canard mi-cuit, la cassolette de sole aux girolles ou encore le tronçon de chevreuil en croûte de chocolat.
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Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT ERCKMANN-CHATRIAN
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Beatrice Joly
Visité en janvier 2024
Invitée par des amis lors de notre petit périple-vacances vers l'Allemagne, j'ai adoré le lieu, la décoration, les plats choisis et le personnel.
Incontournable à Phalsbourg.
Incontournable à Phalsbourg.
Muriel CHAPIRON
Visité en décembre 2023
Cadre très rustique, mais très agréable, Bel endroit
Rachel Miehe
Visité en novembre 2023
Un repas excellent, une équipe souriante et bienveillante. N'hésitez pas pas à vous arrêter découvrir la cuisine de cheffe Laetitia ????
Je me suis régalée ! J'ai adoré
Je me suis régalée ! J'ai adoré
Stephanie bohn communication animale
Visité en novembre 2023
Belle table avec un personnel enthousiaste et souriant.
Très bonne expérience.
Merci
Très bonne expérience.
Merci
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Questions fréquentes :
HÔTEL RESTAURANT ERCKMANN-CHATRIAN compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL RESTAURANT ERCKMANN-CHATRIAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL RESTAURANT ERCKMANN-CHATRIAN en cliquant ici
HÔTEL RESTAURANT ERCKMANN-CHATRIAN se situe au 14, place d'Armes , 57370 Phalsbourg
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Quel dommage que cet établissement soit laissé a des personnels qui n'ont aucune formation dans ce domaine.
Un restaurant qui mérite d'être tenu par des personnels qui sont passionnés par une cuisine et un service digne du nom Erckmann Chatrian
Entre la qualité du service qui laisse vraiment à désirer et le rapport qualité prix des plats, je trouve ça vraiment dommage que ce restaurant, qui était un très bon restaurant ou on pouvait prendre notre temps pour manger, apprécier les repas et la qualité du service devienne un restaurant type buffalo grill ou nous sommes servis au lance pierre et sans avoir des repas digne du prix.
Sans compter l'état de la cuisine, en passant devant pour aller au toilettes, qui était dans un état déplorable.