O'KEBAB

Voilà une aventure née rue du Palais à Metz qui ne cesse de s’émanciper. Ouvert à Metz en 2006, le premier O’Kebap peut se vanter d’avoir fait des petits jusqu’en Guadeloupe ou Martinique ! Pour se démarquer, O'Kebap a misé sur un décor dans lequel ont été subtilement glissées quelques touches orientales. Chez O'kebab, tous les plats sont 100 % halal, mais la clientèle qui s'y presse est très large, attirée par la saveur des recettes et la fraîcheur des produits utilisés. La carte mélange allégrement classiques du fast-food (hamburgers-frites) et incontournables des snacks à kebab (sandwichs à la viande cuite à la broche et découpée en lamelles). On conçoit que les créateurs tentent désormais d’exporter à Paris, au Maroc, au Canada, voire même au Japon et en Australie ! Mais celui de Metz, rue du Palais, restera à jamais le premier.