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A Manom, juste à côté de Thionville, une auberge centenaire résiste encore et toujours. Il faut dire que les gérants du restaurant L’Âtre font tout pour garantir une belle réputation à cette maison très connue dans le nord de la Moselle. Dans les assiettes concoctées par le cuisinier Jean-Marc Martin, on trouve les ingrédients classiques de la gastronomie tels que le foie gras, les Saint-Jacques ou encore les cuisses de grenouilles, revisités en mets délicieux. Une cuisine traditionnelle vous attend avec des produits frais et du terroir qui font de chaque plat une spécialité. Suprême de poularde aux morilles, fricassée de rognons et ris de veau à l'ancienne, souris d'agneau, légumes pesto..., autant de mets qui raviront vos papilles. Craquez pour le vacherin glacé maison ou encore le gratin d'agrumes aux épices. Au niveau des vins, Catherine Martin la sommelière saura vous conseiller avec un talent certain.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÂTRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Explication du chef très apprécier
Le service est très professionnel et chaleureux
Les mises en bouche sont raffinées
Les mets ont été délicieux et très fins de l entrée au plat.
Nous n avons pas pris de dessert
Invitée, je reviendrai volontiers avec mes enfants
Un bel endroit, un personnel pro et agréable
Côté repas, c'était génial, rien à dire du début à la fin.
C'est plaisant d'avoir le chef qui vient présenter ses plats.
Mériterait une distinction michelinesque
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Questions fréquentes :
Une cuisine raffinée et exquise.
Un service irréprochable.
Une très belle découverte