LA FERME DU GRAND PRÉ

06.41.73.17.97
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Plaque millesim 2018

Cela fait maintenant 7 ans que ce couple s'est lancé dans cette aventure. Après réflexion, avec l'envie de vivre en famille sur des valeurs qui les animent tous les deux, Amélie et Guillaume se lancent. Ils créent une exploitation de 4 hectares dont 3 hectares sont destinés aux bêtes, avec un laboratoire aux normes pour les découpes. Les animaux sont nourris par des aliments naturels certifiés 100% sans OGM, c'est à dire sans soja. En plein air, toute l'année quel que soit le temps, les bêtes sont 3 000 de janvier à juillet et à partir d'août jusqu'aux fêtes on monte à 4 500 volailles afin de répondre à la demande. Chapons, pintades Label, poulardes de lait, poulets, vous seront proposés à des tarifs de l'éleveur aux consommateurs, en circuit court. Un seul abattage par semaine, dont un tiers part à la découpe. Chaque vendredi et samedi matin, vente à la ferme, avec en nouveauté des poulets rôtis ; le reste de la semaine vente en camion étal sur plusieurs marchés précisés sur le site. Offrir à chacun la possibilité de savoir avec quoi on se nourrit, une valeur à remettre dans notre quotidien ! Et si vous le souhaitez, la visite de l'exploitation se fait en toute transparence. À ce jour, l'exploitation s'est enrichie d'un restaurant où sont cuisinés les produits de la ferme bien évidemment ! Un circuit ultra court idéal pour se faire plaisir.

LA FERME DU GRAND PRÉ
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Adresse et contacts :
LA FERME DU GRAND PRÉ

57420  Lorry-Mardigny
France
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