BISTROT SOUS LA VIGNE

Ouvert le mardi de 12h à 14h ; du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Ouvert le dimanche midi à la belle saison. Réservation recommandée. Menu unique à 22,50 € (entrée + plat ou plat + dessert). Carte : 22 € environ.

Julie Billot et son beau-frère Alexandre Etienne vous accueillent dans ce bistrot familial situé au cœur du village pittoresque de Lorry-lès-Metz. Dès l’entrée, le Bistrot sous la Vigne séduit par son ambiance cosy et sa décoration soignée. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la belle terrasse. L’accueil chaleureux de l’équipe vous invite à passer d’agréables moments, que vous soyez en amoureux, en famille ou entre amis. Ici, le chef Alexandre Etienne vous propose une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais et locaux. Sa carte, courte mais inspirée, évolue au fil des saisons. En entrée, vous pourrez savourer le saumon gravlax aux herbes et baies roses ou le vitello tonnato, composé de fines tranches de veau rôti et de sa sauce au thon. Vous pourrez poursuivre avec l’échine de porc confite, laquée au miel et accompagnée d’une sauce barbecue, l’entrecôte de bœuf irlandais grillée avec sa sauce béarnaise maison, ou les gambas black tiger snackées au beurre d’ail des ours. En dessert, la panna cotta pistache et framboises en textures vous comblera. Les amateurs de vins seront séduits par la carte élaborée avec soin par Julie, sommelière expérimentée. Que vous soyez épicurien en quête de nouvelles saveurs ou simplement curieux, le Bistrot sous la Vigne vous convie à une expérience culinaire authentique et conviviale.