Résultats Cuisine française à Longeville-lès-Saint-Avold

L'avis du Petit Futé sur LE MOULIN D'AMBACH

Plaque millesim 2020

Le Moulin d'Ambach c'est « la gastronomie au cœur de la nature ». Dans cet écrin de verdure, dans un cadre calme et raffiné, la famille Backes a su préserver la qualité de la cuisine gastronomique. Avec Yolande et Walter, respectivement en salle et aux fourneaux, venez découvrir les spécialités qui font la renommée de la maison : foie gras, poissons, gibier en saison... Les amoureux de la nature apprécieront les possibilités offertes par les nombreux sentiers de la forêt toute proche et les enfants pourront en toute tranquillité se promener à proximité du parc animalier. Pour les repas intimes ou les fêtes de famille, communions, mariages, etc., le Moulin d'Ambach vous propose diverses salles agréablement décorées. D’ailleurs, la famille Backes se met à votre disposition le mardi, sans rendez-vous, pour définir vos projets de menus de cérémonie. Enfin, sachez que la carte propose un « Menu Turbo » pour les gens pressés et qui garantit un service en 90 minutes chrono. Une formation œnologique est également dispensée, par Vincent Lavigne, caviste à Saint-Avold. Informations et réservations sur le site du caviste (www.vincent-lavigne.fr). Le Moulin d’Ambach, une étape intéressante lorque vous visiterez la Moselle Est.

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5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur LE MOULIN D'AMBACH

Ouvert tous les jours sauf dimanche soir, lundi et mardi. Carte : 75 € environ. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Banquets, séminaires.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Avis des membres sur LE MOULIN D'AMBACH

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_363369
5/5
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant, situé entre Saint-Avold et Longeville-Lès-Saint-Avold.
En effet, le menu dégustation fut tout simplement exceptionnel.
La présentation des plats est digne d'un restaurant étoilé.
Les plats sont raffinés avec une association des saveurs toujours réussie.
Le service impeccable se fait avec une grande et discrète attention.
Les vins conseillés étaient également parfaitement en accord avec nos plats.
En conclusion, le Moulin d'Ambach est sans doute l'un des meilleurs restaurants gastronomiques de la Moselle Est.
aline.1611
5/5
Très bonne table! de l'amuse bouche au plateau de fromage, tout était excellent!!! Certes, la carte est très ciblée, mais produits frais oblige!! il faut tout de même compter entre 60 et 70€ par personne, mais la qualité à un prix! donc je trouve qu'il est justifié. Nous avons passé une soirée rafinnée et nous nous sommes régalés et avons été rassasiés. ;)
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