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Viandes et poissons à déguster dans un restaurant à Languimberg.
Une étoile au guide Michelin pour ce restaurant du Pays des Étangs. Bruno Poiré officie dans le restaurant fondé par ses parents Serge et Michèle. Dans un décor raffiné, il nous offre un festival de saveurs avec, pour citer quelques exemples de régal, le homard breton tranché, langoustines snackées, cuisses de grenouilles, puis bar cuit aux petits pois, superposition de pommes de terre aux agrumes ou filet de veau en écrin de noisettes, printanière de légumes, asperges vertes et citron comme une tarte meringuée ou chocolat en ganache lactée... C'est dire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ MICHÈLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci à Bruno pour cet incroyable moment, RDV les 15 novembre et 15 juin des années à venir !
Michaël et Victoria SATORI
Et le boeuf avec les sardines ne nous convenaient pas, dommage.