LA TABLE DU BOUCHER
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Ouvert depuis 18 mois environ, ce restaurant situé dans un village frontalier peut se targuer d'être inscrit bientôt au guide Gault et Millau et le mérite amplement : cadre sobre et élégant, offrant un écrin de choix aux différentes pièces de viande proposées, succulentes, savoureuses. Un plat du jour à 9 euros n'est pas en reste ! Ajoutez à cela des frites maison qui rappellent notre enfance, un pain maison dont la mie odorante taquine délicieusement les papilles, l'accueil simple et chaleureux de la patronne (son époux passionné œuvre en cuisine), sans oublier la dégustation d'un vin de Pierre (clin d’œil au prénom de leur fils). Pour les non-carnivores, un filet de sandre sur lit de ratatouille complète agréablement le choix des plats au menu. La carte des desserts était prometteuse mais les portions servies ont eu raison de la gourmandise. On ne peut clore sans parler de l’hygiène, irréprochable jusqu’aux toilettes, raffinées et décorées avec goût. L’accès aux personnes à mobilité réduite est aisé, ce qui est important à souligner. Enfin les prix sont raisonnables, eu égard à ce que l’on a dans l’assiette. Aucune fausse note donc pour ce jeune couple auquel nous souhaitons longue et belle route !
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