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Restaurant à Freyming-Merlebach servant des pizzas à la pâte fine et croquante, des plats de pâtes et des tartes
Installé dans un bâtiment du XVIIe siècle, l’Estaminet vous accueille dans un cadre atypique ! L'établissement est une institution dans le paysage de Freyming-Merlebach depuis près de 40 ans, certains y vont depuis deux voire trois générations. La grande spécialité de ce restaurant, c’est la pizza. Elles sont généreuses, débordantes de l’assiette, à la pâte fine et croquante, dont la recette est gardée jalousement secrète depuis des décennies. En été, une terrasse à l’arrière du bâtiment, abritée sous une tonnelle, permet de passer d’agréables moments.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESTAMINET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Aujourd’hui, pour la Fête des Mères, j’avais réservé dans un petit restaurant atypique que j’ai découvert récemment, et que je pensais fréquenter régulièrement.m(L'Estaminet)
Un mois à l’avance, j’avais demandé une table bien précise, dans un coin que je jugeais parfait pour partager un moment privilégié avec ma mère.
À notre arrivée, on nous a installés à une table pour deux, près du bar, alors que nous étions trois. Mal placés, dans un passage étroit, j’aurai dérangé chaque fois qu’un serveur passait ou sortait du comptoir.
Et malgré ma réservation, ma demande claire, aucune excuse, aucune alternative, juste un accueil froid, désinvolte, presque hautain.
À ce moment-là, plusieurs options s’offraient à moi : faire une réflexion devant tout le monde, hausser le ton, ou me taire et partir.
J’ai choisi de partir sans faire d’esclandre, pour préserver ce qui restait de ce moment. Et je préfère m’exprimer ici, calmement, mais fermement.
Ce que j’ai vécu aujourd’hui n’est pas une simple erreur : c’est un mépris clair d’un client, un manque total de considération, en plus un jour aussi symbolique que celui-là.
Ce ne sont pas mes 200 € qui changeront les choses. Mais ce genre d’établissement devrait se souvenir que la réputation ne se construit pas avec du style ou des étoiles dans les yeux – elle se gagne et se confirme chaque jour par l’attention portée aux gens.
Je ne cherche pas à nuire, mais à témoigner.
Moi, je n’y remettrai plus jamais les pieds.
Et si un jour on me demande une bonne adresse… ce restaurant n’aura jamais sa place dans mes recommandations.
Car on peut rater un plat. Mais manquer de respect, c’est impardonnable.
#restaurant #merlebach #Respect #estaminet #qualite
Pizza quiche rognons tout excellent quantité qualité et surtout un tarif raisonnable de nos jours c'est très rare d'avoir tout ça réuni
Mais le petit plus de ce restaurant c'est l'accueil et le service incroyable surtout avec Michelle et Aurélia au top du top
Je reviendrais les filles c'est promis ????????????????
Alors hésitez surtout pas à aller manger la bas vous ne serez pas déçu