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Adresse à Flévy élaborant une pâtisserie et des délices sucrés à emporter ou à manger sur place
La pomme rôtie, une affaire en famille depuis 9 ans déjà : Blandine, Jérôme et Tristan, un trio passionné et soudé, épaulé par une équipe qui aimerait s'étoffer encore. Le chef Jérôme Gehbauer, plus de 30 ans de métier, a la chance de travailler avec son épouse Blandine, et de voir son fils suivre ses traces. Tristan aime ce métier, mais c'est la pâtisserie qui l'anime. Alors il se donne les moyens et suit régulièrement des formations avec ses mentors. Ses délices sucrés peuvent s' emporter. C'est une bonne table aux réalisations au cordeau, dans la simplicité du lieu qui invite aux moments partagés. Par tradition, ces pommes rôties seront donc salées ou sucrées selon vos goûts ! Réservez, c'est un autre conseil.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA POMME RÔTIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De l’accueil jusqu’à l’assiette, tout est parfait. Merci pour votre professionnalisme, votre accueil et surtout pour votre belle cuisine !
Gens sympas familial
Bravo ????
Service souriant et efficace pour déguster un très beau et copieux menu (arrosé avec un bon « canon maréchal « pour les connaisseurs !
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