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Restaurant permettant de déguster une variété de plats travaillés par le chef : risotto crémeux, brochette de Saint-Jacques, etc.
Un cadre verdoyant, un chef inspiré (Nicolas Noël) passé par l'Italie et l'Auberge de la Forêt, une équipe dynamique offrent à Sarrebourg une très bonne table pleine de fraîcheur et d'élégance. À la carte, par exemple, pluma ibérique, purée pommes Charlotte, petits légumes, chorizo et jus brun, ou alors côté mer, brochette de Saint-Jacques, chorizo, risotto crémeux, petits légumes et beurre blanc. En dessert on se régale d'un crumble à la rhubarbe. Et si l'adresse vous plaît vous pouvez même y séjourner puisque les Cèdres, c'est aussi un hôtel.
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Avis des membres sur HÔTEL IBIS STYLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Continuez ainsi ! On reviendra avec grand plaisir !
La cuisine est très bonne à l'exception du foie gras un peu en dessous.