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Avis BRASSERIE WALLACE Nancy

Avis des membres sur BRASSERIE WALLACE

4/5
78 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Bernhard G.
Bernhard G.
Visité en mai 2025
Der sehr schöne Innenhof braucht mehr Pflege. Innen ist das Restaurant sehr schön. Der Service könnte aufmerksamer sein, besonders, wenn das Lokal nicht voll besetzt ist. Das Essen war gut, aber nicht sehr gut.
Florian B.
Florian B.
Visité en mai 2025
Cadre très agréable, cuisine et service sympathique. Pas trop d'attente. Je recommande.
Régine T.
Régine T.
Visité en mai 2025
Table réservée pour le samedi 3 mai pour 13 H 30, 13 H 32 annulation de la réservation.
Yves
Yves
Visité en mai 2025
Déjeuner à midi avec un groupe de 54 personnes, l’ensemble du personnel à vraiment assuré d’autant qu’un souci de circulation en ville nous a mis en retard.
Accueil, cuisine, service ,tout était parfait.
Une excellente adresse.
Régis A.
Régis A.
Visité en avril 2025
Déjeuner très agréable en terrasse.
Rien à redire concernant le service.
On a pris le menu du jour, c'était bon mais rien d'extraordinaire. Ca reste une brasserie.
Laurine G.
Laurine G.
Visité en avril 2025
Le service est très long, 2 fois que j’y vais, 2 fois que j’attends 40 min minimum pour être servie.
Les plats sont à mon goût peu travaillés et les tarifs plutôt excessifs par rapport à la qualité et la quantité
Viande servie avec un petit ramequin de purée, poisson servi avec de la salade seulement …
J’ai demandé des frites en supplément mais j’y ai renoncé quand on m’a annoncé 5-10 min de délai supplémentaire après avoir déjà attendu quasiment 1h le plat
Le cadre est joli surtout la cour intérieure et la déco moderne
Kathalyn D.
Kathalyn D.
Visité en avril 2025
Service catastrophique nous sommes partie avant le dessert même si facturé dans le menu .Ont ne reviendra pas .même si le cadre est sympa dommage
szybalski d.
szybalski d.
Visité en avril 2025
Très bien accueilli, service impeccable, très bon rapport qualité prix, des menus sont proposés entrées plats desserts pour 25 euros. Même le samedi soir. Très belles salles de restauration. Merci aux personnels du restaurant qui sont très agréable. Merci à vous.
Emilie F.
Emilie F.
Visité en mars 2025
Lieu très agréable.
Nous avons goûter leurs burger. C'était excellent ! La viande parfaitement cuite , et les frites maisons délicieuses.
Le service et parfait, nous avons passé un très bon moment
Yves M.
Yves M.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
sommes venus pour réservation éventuelle pour un groupe d'une quarantaine de personnes. Très bien accueilli, visite guidé de l'établissement et rencontré le chef pour discuter du menu.
Avons dégusté le menu du jour, un régal.
Christine M.
Christine M.
Visité en mars 2025
Très bon restaurant
Excellent rapport qualité prix
Menu entre plat dessert défiant toute concurrence.
Marina D.
Marina D.
Visité en mars 2025
Cadre super agréable, personnel tout autant. Belle découverte !
Ethan V.
Ethan V.
Visité en mars 2025
Restaurant, incroyable
Personnel, super sympa, ils sont tous beaux tous souriants, ça fait plaisir
paola m.
paola m.
Visité en mars 2025
accueil très chaleureux, la terrasse est calme et ensoleillée ; très appréciable! je recommande !
Kellie L.
Kellie L.
Visité en mars 2025
Alors nous sommes venus manger à 3 un vendredi soir, nous avons été super bien accueillis ! Le cadre était super sympa et chic, un jeune serveur qui s'est occupé de nous a été très aimable, très professionnel tout en était convivial, un grand merci à lui et à toute l'équipe ! Les plats étaient superbes ! Nous recommandons fortement.
Christine M.
Christine M.
Visité en mars 2025
Parfait !! découverte heureuse, je reviendrai !!
Eddy P.
Eddy P.
Visité en mars 2025
3/4 d'heure pour avoir l'apéro, la caille farcie au foie gras, c'est un bout de terrine trop sèche... le filet de boeuf snaké sur deux côtés et cru (et froid) à coeur, alors que j'avais demandé à point. Les légumes de saison de madame, au mois de février sont des courgettes et des tomates... et le clou, c'est l'assiette de fromage à 8euros avec trois petites tranches de bûches de chèvre de supermarché... sans doute ma plus mauvaise expérience culinaire à Nancy, loin derrière le flunch...
sandra s.
sandra s.
Visité en mars 2025
Un grand merci à toute l équipe
Un repas à la hauteur de nos attentes lors du coktail et la soirée de notre mariage ????
Un pure délice ! merci au chef cuisinier!
Les serveurs au top ! aux petits soins !
Une salle vraiment chaleureuse!
Mon mari et moi recommandons cet établissement à 1000% pour vos événements
Alex et Sandra ❤️
Mick
Mick
Visité en mars 2025
Repas végétarien de saison avec des légumes qui ne sont pas de saison...
Cuisson des viandes pas respectées.
Cuisson des légumes mal maîtrisés.
Un service à deux vitesses vous recevez votre entrée 2 min après votre apéro.
40 minutes pour avoir l'apéro.
Le cadre est vraiment mais pas en adéquation avec la qualité de service c'est dommage....
Nans T.
Nans T.
Visité en mars 2025
Le cadre est sympa, les serveurs font de leur mieux et ont essayé de sauver la situation. Mais la cuisine est une catastrophe. (Viande trop cuite, erreurs de commande, pain ignoble…) - J’ai rarement aussi mal mangé pour ce prix.

Encore une fois, le cadre est sympa et les serveurs ont essayé de faire de leur mieux pour nous rendre le dîner sympathique mais la cuisine n’est vraiment pas au niveau.
SkyTor .
SkyTor .
Visité en février 2025
Bonjour,

J'avais réservé un mois à l'avance pour le 14 février. Une fois arrivé, belle surprise : le restaurant nous avait oubliés ! Le serveur a retrouvé ma confirmation de réservation et a reconnu l'erreur. Pourtant, aucune proposition de dédommagement, juste l'idée d'aller boire un verre en attendant qu'une table se libère.

Il devait me rappeler dès qu'une table se libérait… ce qu'il n'a évidemment jamais fait. Heureusement que je n’ai pas attendu leur appel, sinon je serais encore en train de patienter aujourd’hui.

Et en discutant de cette brasserie autour de moi, j’ai eu de nombreux retours sur la qualité des plats… qui laisse clairement à désirer.
Patricia F.
Patricia F.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très belle salle au design soigné et belle ambiance. Accueil et service agréable. un bon moment
ephrem h.
ephrem h.
Visité en février 2025
Même si les prix sont correctes et que la décoration est vraiment belle , La qualité du repas n’est pas du tout au rendez-vous.. entrée fade, plat principal sauce étrange et dessert métro..je ne recommande pas dutout, nous étions un énorme groupe et pas une seule personne a été satisfaite…
Hassina B.
Hassina B.
Visité en février 2025
Tout simplement super !
Caroline D.
Caroline D.
Visité en février 2025
Nous sommes venus hier soir
Merci pour le service et la qualité de vos plats
Danny L.
Danny L.
Visité en février 2025
Bonjour,
Avant tout, merci à vous pour cette belle soirée Saint Valentin.
À présent, un avis constructif, qui j’espère vous permettra d’œuvrer qualitativement sur certains aspects de votre restaurant.
Tout d’abord, les points positifs, votre cuisine est excellente, votre personnel extrêmement sympathique et serviable. C’est peut-être le plus important.
Par contre, votre service est décousu, votre seconde salle en bas manque cruellement d’ambiance et de chaleur, qu’elle soit humaine ou physique. Il est primordial de créer une ambiance intimiste.
Vos toilettes, l’hygiène est de mise, mais aucune indication de l’emplacement.
Il serait souhaitable d’agencer des toilettes séparées Femme / Homme, dans un cadre un peu plus feutré.
Peut-être à bientôt…
V R.
V R.
Visité en février 2025
Nous n avions pas terminé l apéritif que l entrée arrivait déjà, l'entrée devait être chaude c'était froid , mangé avec notre verre de champagne prit à l apéritif. Le plat était bon mais nous avions commandé du vin il est arrivé quand nous avions terminé donc on a du le boire avec le dessert qui lui n était pas bon du tout (strudel aux pommes) heureusement que les serveurs sont sympas et souriant nous ne reviendrons que ça. dommage .
Mellie T.
Mellie T.
Visité en février 2025
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et nous ne sommes pas déçue! Cuisine simple mais très bonne. Bon rapport qualité prix. Personnel très agréable et professionnel. Je recommande.
Melissa B.
Melissa B.
Visité en janvier 2025
Cuisine excellente - Très bon rapport qualité-prix
Sopalor
Sopalor
Visité en janvier 2025
Personnel au top plat au top nous avons passé une super soirée

BRASSERIE WALLACE

Ouvert - Ferme à 14h00
BRASSERIE WALLACE

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, place du Colonel Fabien, 54000Nancy, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
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Mardi
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Mercredi
00:00 - 00:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 00:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 00:00
Dimanche
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