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Recette traditionnelle transmise dans le plus grand secret de génération en génération, sans colorant ni conservateur.
Un vrai patrimoine historique que ce petit gâteau, qui y est préparé depuis le début du XXe siècle. Depuis le passage à Liverdun, la recette de la madeleine est donc transmise dans le plus grand secret de génération en génération. Dans l'usine, sur les hauteurs de la ville, la tradition d'une madeleine sans colorant ni conservateur est perpétuée, même si elle se permet quelques originalités, comme la madeleine parfumée à l'eau-de-vie de mirabelle ou à la bergamote, fruits de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur VERITABLES MADELEINES DE LIVERDUN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Personnel souriant et agréable
Toujours souriante, agréable, et d'une gentillesse incroyable.
Je passe souvent à la boutique parce que je sais qu’elle est là — c’est un vrai plaisir à chaque fois.
Elle connaît ses madeleines sur le bout des doigts, elle maîtrise parfaitement tout l’univers de la boutique, et elle sait accueillir et conseiller avec beaucoup d’empathie.
Aline apporte vraiment une belle énergie et une vraie qualité de service à la boutique.
Merci à elle pour son professionnalisme et sa chaleur humaine. C’est un bonheur de venir à Liverdun quand on est accueilli comme ça ! ????